Șnițel de susan cu rețetă piure de cartofi dulci

Nu vă simțiți ca panarea obișnuită standard? Apoi încercați șnițelul nostru de susan crocant cu piure delicios de cartofi dulci. De acum încolo ești garantat că vei mânca acest lucru mai des!

Rețetă pentru șnițel de susan cu piure de cartofi dulci

Prepararea șnițelului de susan cu piure de cartofi dulci

1. Pentru piureul de cartofi dulci, curățați și tăiați aproximativ cartofii dulci, acoperiți și gătiți în apă cu sare timp de 20 de minute, scurgeți-le, lăsați-le la aburi, zdrobiți-le și condimentați-le cu sare și piper.
2. Se taie grosier prunele moi. Scoateți frunzele de coriandru, tocați-le gros și pliați în piure cu prunele. Țineți-vă cald.
3. Condimentați șnițelul cu sare și piper. Bate oul. Se amestecă pesmetul și semințele de susan împreună. Mai întâi întoarceți șnițelul în făină, apoi trageți oul bătut și în cele din urmă introduceți amestecul de pesmet din susan și apăsați ferm. Lăsați grăsimea să se încălzească într-o tigaie și prăjiți șnițelul în ea timp de aprox.10-12 minute până când devin aurii.
4. Se servește cu piureul.

Calorii: aproximativ 787 kcal pe porție
Rețetă: BUCATARIE ALIMENTARĂ

Descarca

Când bucătarul vedetă Rolf Fliegauf își vizitează bunica, vrea gulaș cu salată de castraveți. De ce? Pentru că îi amintește de nenorociri

---