Somon înapoi

Câteva cuvinte despre rețetă

[Este pește. ] 🐟 Între tradiție [moștenire creștină] și rațiune [PNNS * recomandă consumul de pește cel puțin de două ori pe săptămână], vă oferim o sugestie în jurul peștilor. Deși mâncăm pește destul de regulat, gătim somon doar rar. Cu toate acestea, este un pește bogat în Omega 3 și 6 ... Pentru rețeta noastră, am pregătit un sos de soia. Ne-am copt somonul la cuptor [unilateral]. Am profitat de ultimele dovlecei mici pe care le-am prăjit pur și simplu în tigaie. La momentul îmbrăcării, am adăugat câteva tulpini de ceapă ceapă.

Acord muzical

Nu este această muzică perfectă pentru prepararea sau degustarea acestei rețete? Acesta a fost inițial împărtășit de bucătarul-șef Simon pentru a însoți rețeta Dezosarea unui pește rotund.

---