Somon lăcuit; arțar și ghimbir ricardo
Ingrediente
Pregătirea
- Așezați raftul în partea de sus a cuptorului la aproximativ 4 inci de elementul de încălzire. Preîncălziți cuptorul la grătar (se emoţiona).
- Într-o cratiță, aduceți toate ingredientele, cu excepția somonului, la fierbere. Lasă să se reducă la jumătate.
- Așezați somonul pe o foaie de copt tapetată cu folie. Periați peștele cu marinată. Sare ușor. Coaceți timp de 8 minute, în funcție de grosimea somonului. Periați delicat de câteva ori în timpul gătitului.
- Afară din cuptor, periați cu marinată, dacă există. Se servește cu orez și fasole verde în unt de lămâie, dacă se dorește.
Comentarii
Nicolas L.
phew. Nu m-am spălat pe dinți pentru a păstra gustul în gură o săptămână bună

Ghislaine M.
Mulțumesc Ricardo și întregii echipe, aceasta este rețeta mea preferată de somon. Nimic de adăugat, nimic de luat. Rapid, gustos și perfect!
Johanne C.
ohhhh a fost bine, nu a trebuit să dubleze sosul, a fost perfect servit cu pilaf de orez și salată cu vinaigrette picante miammmm
Diane D.
Rețetă excelentă. Am dublat și cantitatea de sos și am gătit somonul în tigaie.