Sorbet de lapte aromat O rețetă de maestru bucătar
ingrediente
| Cuburi de gheata | |
| Trestie de zahăr | |
| Praf de scorțișoară | |
Se toarnă gheața în 4 pahare mari. Puneți fisticul, zahărul și condimentele într-un blender și bateți timp de 2 minute până se omogenizează. Adăugați laptele, bateți până se spumează și turnați peste înghețată. Se ornează cu fistic. Tocam aproximativ 1 lingurita de fistic si lasam deoparte ca o garnitura. Puneți înghețata într-un blender sau robot de bucătărie și tăiați-o mărunt în bucăți. Se toarnă gheața în 4 pahare mari. Puneți fisticul, zahărul și condimentele într-un blender și bateți timp de 2 minute până se omogenizează. Adăugați laptele, bateți până se spumează și turnați peste înghețată. Se ornează cu fistic. |