Sos Fudge cu unt de arahide Kitchengirls
Dacă îți place caramelul sau untul de arahide și știi ce este fudge, atunci ar trebui să încerci acest sos peste înghețată sau prăjitură!
Oameni buni, am fost uluit. Am găsit acest sos cu ani în urmă pe un blog american și l-am făcut pentru o prăjitură. Din păcate, nu salvasem rețeta și trebuia să o testez de ani de zile până când am reușit din nou, poate chiar puțin mai bine.
Ce poți face cu sosul caramel de unt de arahide?
Fac întotdeauna câteva pahare din el, pentru că poți păstra sosul la frigider câteva săptămâni și îl poți folosi pentru multe lucruri. Din frigider este destul de solid (asemănător cu fudge, puteți vedea și pe lingura din stânga din imagine), așa că îl puteți unge pe pâine, pe prăjituri, vafe, clătite sau pe una banană și apoi acoperiți cu chipsuri de ciocolată sau nuci. O lingură din ea dizolvată în lapte fierbinte face o alternativă delicioasă la cacao. Cu siguranță ar trebui să o încercați!
Dacă puneți paharul în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde la 800 wați, acesta va fi cald și lichid, făcându-l unul perfect Topping Pentru Deserturi la fel de gheaţă. După cum puteți vedea, acest sos fudge este un adevărat miracol - răspândit, Crema de tort, Topping de desert și Bautura fierbinte in acelasi timp.