Spaghete din hrișcă într-o crustă de ton - Tratează

Această rețetă de spaghete din hrișcă într-o crustă de ton s-a născut dintr-o amintire a bucătarului-șef Stéphane Haissant: „M-am gândit imediat la acest fel de mâncare pe care l-am mâncat în copilărie, pentru că mama mea m-a făcut să-mi revizuiesc tabelele de înmulțire numărând bilele. De spaghete. "

Pentru 4 persoane

Ingrediente

Producție

Gatiti spaghetele in apa clocotita cu sare, pastrandu-le al dente. Scurgeți-le complet și uscați-le plat pe un prosop de bucătărie. Folosind o furculiță, rolați pastele pe sine pentru a forma o minge.

---