Spaghetti Bolognese - Metoda lui Maïa Baudelaire®

20 DE MINUTE

baudelaire

Ieftin

6 PERSOANE)

Ingrediente

  • 500g de spaghete semi-complete
  • 1 ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 8-9 roșii proaspete frumoase, tăiate cubulețe
  • 1 ramură de țelină
  • 2 pahare de vin roșu
  • 500g carne de vită măcinată
  • Patrunjel, busuioc
  • 2 linguri. linguri de ulei de măsline virgin
  • 500 ml de apă

Pașii rețetei de slăbire

1) Tocam usturoiul, ceapa, apoi taiem morcovul si telina in bucati

2) Intr-o caserola, rumeniti usturoiul, ceapa, morcovul si telina cu uleiul la foc mic timp de 5 minute