Sparanghel în coreeană - rețete delicioase ale gustării sărate originale

Majoritatea gospodinelor tind să gătească ceva neobișnuit și, în același timp, gustos, hrănitor. Acesta îndeplinește pe deplin aceste cerințe privind sparanghelul în coreeană. Se pregătește un preparat din fuzhu produs din soia, care poate fi achiziționat în departamentele specializate cu produse culinare chinezești și coreene.
Cum se gătește sparanghelul în coreeană?
Mâncăr tipic estic, puteți gusta în restaurante cu bucătărie exotică, dar unii proprietari decid să învețe singuri, cum ar fi sparanghelul gătit acasă în coreeană. Pentru a crea o gustare fuchu, produsul trebuie să fie pregătit corespunzător și să adere la o anumită tehnologie de gătit, care implică următoarele procese:
- Primul lucru pe care sparanghelul din coreean îl lasă 24 de ore în apă pentru a scăpa de rigiditate.
- Apoi produsul este scos cu atenție din apă.
- Pregătiți un dressing, pentru aceasta puteți amesteca următoarele ingrediente: ceapă, usturoi, oțet, sos de soia, unt, zahăr, sare, condimente.
- Realimentarea pentru fuchu și ingrediente suplimentare, de exemplu morcovi.
- Că vasul este bine înmuiat, se pune într-o formă răcită la frigider timp de 10 ore.
Pansament pentru sparanghel în stil coreean - rețetă
Garanția unui fel de mâncare de succes va fi corect madevinaigreta pentru sparanghel în coreeană. Este creat pe baza de condimente care alcătuiesc un întreg buchet aromat. Este extrem de important să mențineți proporțiile corecte. Există mai multe rețete pentru umplere, de la simple la complexe. Cea mai populară este versiunea clasică.
- Sparanghel - 200 g;
- Usturoi - 3 cuișoare;
- Ceapă - 1 buc;.
- sos de soia - 3 linguri. l.
- condimente;
- zahăr - 1 linguriță. supă. l.;
- oțet - 5 linguri. l;
- ulei - 2 linguri. l.
- Se prajesc ceapa. Strângeți usturoiul.
- Se amestecă sosul cu oțetul, se adaugă condimentele, zahărul și sarea.
- Se încălzește uleiul și se amestecă cu usturoiul, se toarnă cu un amestec de fuchu. Apoi adăugați componentele rămase.
Sparanghel în coreeană cu morcovi
Introduceți fuzhu într-o dietă constantă se datorează Multe avantaje ale produsului: are un conținut scăzut de calorii, dar conține un procent ridicat de proteine, ceea ce reprezintă un avantaj neîndoielnic atunci când faceți dietă. Sparanghelul în coreeană, a cărui rețetă este simplă și accesibilă, este preparat cu adăugarea de ingrediente simple: morcovi, usturoi și oțet.
- Sparanghel - 200 g;
- Morcovi - 2 bucăți.
- Usturoi - 3 cuișoare;
- ulei - 100 ml;
- zahăr - 1 linguriță. supă. l.;
- oțet - 5 linguri. l.
- condimente.
- Sparanghel alb coreean înmuiat o zi, tăiat în bucăți.
- Morcovii freacă, stoarce usturoiul, amestecă totul cu fuchu.
- Se face un amestec de unt, condimente, zahăr și sare, se fierbe și se toarnă oțetul.
- Se amestecă vasul cu un amestec și se amestecă. Se răcește timp de 4 ore.