Sparanghel - un ulcior Bümmersteder de legume regale

Sănătos, gustos și obligatoriu primăvara: începe sezonul sparanghelului. Până la sfârșitul lunii iunie, echipa noastră va oferi lucruri delicioase cu legumele regale - proaspete de pe câmp în numeroase variante, de la sparanghel cu șuncă sau șnițel până la specialități sofisticate, cum ar fi medalioane de lapte pe spumă de șofran cu tăiței panglică, precum și sparanghel verde și alb.

regale

Limba populară spune: „Cine mănâncă sparanghel nu păcătuiește”. Și putem confirma acest lucru de la Bümmersteder Krug. Sparanghelul este format din aproximativ 93% apă. De aceea este bine pentru cifră, deoarece are doar 20 de calorii la 100 de grame și are și un conținut scăzut de zahăr. Cu toate acestea, este deosebit de important să fie foarte sănătos: sparanghelul conține vitaminele A, B1, B2, C, E și acid folic, precum și detoxifiant acid aspartic, potasiu, fosfor și calciu. Dar ceea ce este și mai important: are un gust bun. Și tot ceea ce este delicios este bun și pentru sufletul nostru. Ne dorim pofta bună!

Buffeturi mari de sparanghel

În Bümmersteder Krug există un bufet mare de sparanghel în Ziua Înălțării Domnului, 14 mai, 12 am și duminica Rusaliilor, 24 mai, 12 am. Servim supă de sparanghel Speckmann, sparanghel alb și verde și alte legume, clasic cu sos holandez, șnițel și șuncă, medalioane de porc, somon afumat, file de pește gratinat și un delicios bufet de desert. Înscrierile sunt acum acceptate.

Repere pentru sezonul sparanghelului

Anul acesta oferim din nou spectacolul de muzică populară „Speckmanns Spargel & Show”. Hiturile nemuritoare în legătură cu specialitățile de sparanghel pentru gurmanzi sunt marca comercială a spectacolului, care este foarte populară printre oaspeții noștri și poate fi deja numită drept o bună tradiție în casa noastră. Următoarea întâlnire este pe 30 mai. „Speckmanns Spargel & Show” începe la ora 19:30, admiterea este de la ora 19:00. Vă cerem rezervări în timp util!