Sport și nutriție Torino
Cronica lui Marielle Ledoux, dr. D.

18 februarie
Constrângeri alimentare
patinatori artistici
Cronica zilei
25 februarie
24 februarie
23 februarie
22 februarie
21 februarie
20 februarie
Puține sporturi combină puterea, viteza și eleganța ca patinajul artistic. Pentru a dezvolta cu succes aceste calități, sportivul trebuie să-și monitorizeze cu atenție dieta în timp ce se angajează în antrenamente solicitante axate pe efort intens și de scurtă durată.
În acest sport, performanța și succesul trec prin siluetă. Prin urmare, este necesar să se obțină o greutate optimă care poate fi menținută destul de ușor, fără fluctuații semnificative. În acest fel, energia sportivului este cheltuită pentru antrenament și performanță, mai degrabă decât pentru a se epuiza pierzând și câștigând kilograme. În plus, chiar dacă antrenamentele au adesea o durată lungă, cheltuielile cu energia sunt adesea relativ mici.