Sportivi adevărați; conducere
În sportul profesional, de multe ori milimetri sau milisecunde determină victoria. Dacă vrei să câștigi, trebuie să-ți antrenezi corpul în mod optim. O alimentație adecvată contribuie, de asemenea, la succes.
În plus față de conținutul, concentrarea și echipamentul de antrenament, intră în joc și nutriția sportivă pentru a spori performanța personală. Nutriția sportivă este o formă de nutriție adaptată nevoilor sportivilor. Acesta servește la construirea și menținerea motivației și bunăstării. Acest lucru se aplică în general atât sportivilor profesioniști, cât și sportivilor amatori. O diferențiere are loc în cantitatea de componente necesare. În plus, fiecare sportiv are cerințe diferite de energie și nutrienți, în funcție de tipul, durata, intensitatea și nivelul de antrenament.
Nutriția sportivă de bază este o dietă sănătoasă și echilibrată, cu o mulțime de vitamine și minerale. O mulțime de fructe și legume, musli, pâine neagră, cârnați și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate proaspete, carne slabă, carne de pasăre și pește formează baza. O dietă echilibrată oferă sportivului substanțe nutritive importante și elemente constitutive.
Umplerea rezervelor de energie înainte de concurs
În timpul antrenamentelor și al competiției, există aspecte suplimentare care sunt importante pentru alegerea mâncării și băuturilor potrivite. Înainte de competiție, rezervele de energie ale corpului ar trebui să fie optimizate, iar rezervele de glicogen din mușchi și ficat să fie completate. Sportivul își extrage forța din glicogen. Dacă este posibil, nu mâncați nimic cu două ore înainte de antrenament.
Datorită efortului fizic, depozitul de energie este gol după o competiție sau antrenament. Când faceți sport de rezistență, este important să umpleți depozitele de glicogen. Cea mai rapidă modalitate de a umple rezervele de glicogen este prin alimentele bogate în carbohidrați. Mâncărurile cu cartofi, orez și paste sunt ideale, la fel ca pâinea și muesli-ul. Populara petrecere a pastelor pentru sportivii de anduranță dinaintea competiției include, de asemenea, optimizarea echilibrului fluidelor și mineralelor cu apă și spritzere. Pentru sportivii de forță, după antrenament, este vorba de creșterea procesării proteinelor și, astfel, de sprijinirea construcției musculare. Carnea slabă, lintea și fasolea furnizează proteinele importante.
Mai ales în cazul sporturilor de anduranță și al competițiilor lungi, mâncarea și băutura potrivită joacă un rol important în ziua competiției. Energia uzată și pierderea de minerale trebuie înlocuite cât mai curând posibil. Bananele sau sucurile de fructe sunt potrivite pentru umplerea rapidă a depozitului gol de glicogen, deoarece oferă nu numai energie, ci și vitamine și minerale importante.
Compensați pierderile de lichide
Aportul de lichide este, de asemenea, extrem de important, deoarece mineralele importante se pierd prin transpirație. Dacă pierderea de lichid nu este compensată, acest lucru duce rapid la o slăbire a corpului. O pierdere de 1 până la 1,5 litri de fluid poate reduce performanța într-o competiție cu până la 20%. Dacă echilibrul apei al organismului este deranjat, sângele se îngroașă și devine vâscos. Nu-și mai poate îndeplini sarcina centrală de transport a nutrienților. Mușchiul devine acid și obosit, deoarece celulei musculare îi lipsește oxigenul.
Antrenamentul adecvat pentru băut face parte din pregătirea optimă pentru competiție. Băutul nu este întotdeauna ușor, mai ales când ești exercitat fizic. Dar practica este perfectă. Dacă sesiunea de antrenament durează până la o jumătate de oră, este suficient să bei după antrenament. Pentru antrenament mai lung, se aplică regula generală: un sfert de litru de lichid pentru fiecare sfert de oră de antrenament. Nu beți agitat și mult dintr-o dată, ci mai degrabă cu înghițituri mici.
Apa minerală și spritzerele de fructe bogate în minerale sunt considerate băuturi sportive excelente. Organismul trebuie să fie alimentat cu minerale importante precum calciu, potasiu, fier și magneziu. Apa minerală pentru sportivi ar trebui să aibă peste 50 de miligrame de magneziu pe litru, peste 200 de miligrame de sodiu pe litru și, dacă este posibil, un conținut de hidrogen carbonat de peste 1.200 de miligrame pe litru.
O băutură ar trebui, de asemenea, să fie disponibilă imediat după exercițiu. Pentru a vă regenera după antrenament sau competiție, este de asemenea important să umpleți echilibrul de apă și electroliți. Daneen, de asemenea, reaprovizionarea rapidă a rezervelor de glicogen. O dietă bogată în carbohidrați, vitamine și minerale este ideală pentru aceasta. Acestea pot fi, de exemplu, preparate din cartofi, orez sau paste. Sportivii competitivi au uneori nevoie de două până la trei ori energia pe care o persoană comparabilă o are cu activitatea fizică ușoară.