Sportivi ... dependenți de ciocolată!
Ciocolata, într-o doză rezonabilă, nu vă afectează echilibrul nutrițional.
Este clar că un număr mare de sportivi sunt iubitori de ciocolată, amatori până la punctul de a înghiți o farfurie întreagă pentru unii dintre ei.
Pe ce se bazează această „atracție irezistibilă”? Este în detrimentul sportivului? ...
Este bună ciocolata pentru sportivi ?
Iubitorii de ciocolată se vor ascunde în spatele beneficiilor nutriționale și antidepresive ale ciocolatei, și anume bogăția sa în anumite minerale precum magneziu și vitamina E. O scuză excelentă !
Este, de asemenea bogat în grăsimi.
| Glucidele | 30 până la 50 g | |
| Lipidele | 27 g | |
| Proteine | 6g | 1g/kg/zi |
| Magneziu | 300 mg | 400 mg |
| Potasiu | 400 mg | 500 până la 3000 mg |
| Fosfor | 280 mg | 800 mg |
| Vitamina E | 5,3 mg | 15 mg |
| Fibrele | 9g | 40g |
O sursă de satisfacție, de plăcere
Rețineți că cantitatea de zahăr este invers proporțională cu conținutul de cacao: cu cât o ciocolată este mai bogată în cacao, cu atât este mai puțin dulce.
Bogăția în grăsimi este evidentă (aproximativ 30g), deoarece există în medie echivalentul a 3 linguri de ulei în 1 bar de ciocolată.