Springerlink dietetic care reduce colesterolul

S-a demonstrat că o modificare a obiceiurilor de dietă și stil de viață are un efect pozitiv asupra profilului lipidic și asupra riscului cardiovascular și, prin urmare, este recomandată în liniile directoare ale societăților europene de specialitate.

care

Factori externi, cum ar fi conformitatea scăzută, limitează succesul prevenirii nutriționale în practică. Ca parte a celei de-a 12-a Conferințe europene privind nutriția (FENS 2015) de la Berlin, acest subiect a fost discutat într-un simpozion educațional susținut de Unilever. Opinia unanimă a experților: dacă toate modificările cunoscute ale dietei și stilului de viață sunt implementate cu succes, se poate realiza o scădere a colesterolului LDL, a cărei măsură este comparabilă cu efectul administrării de statine.

Risc cardiovascular mai mic

Schimbările de dietă și stilul de viață sunt primele mijloace de alegere pentru scăderea nivelului crescut de colesterol: Orientările ESC/EAS includ în special înlocuirea acizilor grași saturați și trans cu acizi grași nesaturați, un aport crescut de fibre și carbohidrați complecși și utilizarea alimentelor Se recomandă adăugarea de steroli vegetali. Lectorul privat Dr. Birgit-Christiane Zyriax, Hamburg-Eppendorf, a subliniat că măsurile dietetice nu numai că reduc nivelul lipidelor, ci au și un efect benefic asupra tensiunii arteriale și asupra metabolismului glucozei, reducând astfel riscul cardiovascular cu până la 30%. Efectele aditive și sinergice sunt, de asemenea, importante pentru Prof. Dr. Jogchum Plat, Maastricht, Olanda, puterea specială a nutriției. Se pot obține mai multe efecte benefice cu fiecare componentă alimentară funcțională: De exemplu, cu o cantitate zilnică de aproximativ două grame de steroli vegetali, colesterolul LDL este redus cu aproximativ 7-10%. Această cantitate de steroli vegetali este conținută de ex. B. 30 de grame de margarină semi-grasă Becel pro.activ diet. În plus, producția de VLDL în ficat și, prin urmare, nivelul trigliceridelor din ser sunt reduse.

literatură

Conform informațiilor de la Unilever