Știi ce mănânci
Istoria caloriilor ca termen pentru conținutul energetic al alimentelor datează de la începutul secolului al XIX-lea. În timp ce oamenii foloseau informații nutriționale în alimente pentru a pierde în greutate încă din anii 1920, abia în anii 1980, urmărirea caloriilor și a macronutrienților a devenit răspândită în culturism. Astăzi este mai elementar [...]
Chiar dacă majoritatea dintre noi vor avea cu siguranță cel puțin ceva în ultimele ore înainte de antrenament, în anumite circumstanțe se poate întâmpla să mergi la sală imediat după ce te-ai ridicat într-o stare goală. Motivele pentru aceasta sunt diferite, dar pe fondul pe care multe studiouri de fitness [...]
Raze periculoase? - Microundele afectează nutrienții și sănătatea noastră? 17 noiembrie 2019 Simon Goedecke
Cuptorul cu microunde poate fi una dintre cele mai noi realizări în domeniul metodelor de gătit, dar a devenit o parte indispensabilă a majorității bucătăriilor. Cu toate acestea, mulți oameni au o senzație oarecum neplăcută atunci când își încălzesc mâncarea în aparatul în formă de cutie sau gătesc cu el. Există numeroase mituri în jurul aparatului de uz casnic, care a fost inventat în 1946. Razele ar trebui să [...]
Pericol de dependență: de ce pur și simplu nu te satură de unele alimente? 16 noiembrie 2019 Simon Goedecke
Toată lumea cunoaște fenomenul atunci când pur și simplu nu vă puteți sătura de o anumită mâncare. Nu poți să mănânci doar o mână de chipsuri de cartofi sau să o lași cu o lingură de înghețată. Unele alimente par atât de gustoase încât ai putea crede că sunt de-a dreptul captivante. Acest fenomen a fost observat de nenumărate ori în ultimii ani [...]
Regenerare: Cum ar trebui să mâncăm în timpul unei pauze de accidentare! 8 noiembrie 2019 Simon Goedecke
Vătămările sunt enervante și determină un sportiv care se antrenează ambițios să se întoarcă la antrenament. Chiar dacă este important să preveniți și să evitați rănile cu măsuri de antrenament și regenerare bine gândite, nimeni nu este 100% protejat de a fi rănit în interiorul sau în afara sălii de sport. Din acest motiv, ca parte a întrebărilor și răspunsurilor noastre pe Instagram, primim întotdeauna [...]
Din punct de vedere științific: câte grame de proteine puteți ingera și utiliza pe masă? 2 noiembrie 2019 Simon Goedecke
Nici o construcție musculară fără proteine, asta ar trebui să fie clar pentru noi toți. Afirmația că puteți absorbi doar o anumită cantitate de nutrienți esențiali într-o masă, pe de altă parte, este foarte persistentă în scena de fitness. Cantitatea exactă variază de la anecdotă la anecdotă și este adesea între 20 și 30 de grame. Nu este neobișnuit să obținem [...]
Revizuirea cercetării: în spatele recomandărilor dietetice bazate pe ADN! 26 octombrie 2019 Simon Goedecke
Genele noastre afectează aproape toate funcțiile din corpul nostru. ADN-ul reflectă informațiile noastre genetice, care sunt citite prin transcriere și implementate prin traducere. Acest lucru creează proteine care construiesc structuri precum mușchii noștri sau transmit semnale ca hormoni. După cum știm, genetica joacă un rol important în modul în care toată lumea [...]
Cum a început totul: istoria caloriilor până la culturismul modern! 16 octombrie 2019 Simon Goedecke
Nu numai atunci când vine vorba de slăbit, numărarea caloriilor este foarte frecventă în zilele noastre în lumea fitnessului și în mainstream. Știm cu toții că trebuie să consumăm mai multă energie decât cheltuim dacă scopul este să câștigăm masă și greutate musculară și, dimpotrivă, un deficit caloric este baza absolută pentru orice dietă pentru a [...]
Efecte asupra sănătății: un motiv bun împotriva reîncărcării sau trișării dietei Keto! 15 octombrie 2019 Simon Goedecke
Trecutul ne-a arătat că popularitatea diferitelor tipuri de diete continuă să crească și să scadă. În timp ce toată lumea ar trebui să știe până acum că echilibrul caloric este factorul foarte important pentru pierderea de grăsime, compoziția macronutrienților depinde de cât de bine se înțelege fiecare individ cu dieta pe termen lung. În acest context, mulți oameni, inclusiv [...]
Fiziologie de bază: Ce sunt caloriile, cum sunt create și ce fac în corpul nostru? 8 septembrie 2019 Simon Goedecke
După cum probabil știm majoritatea dintre noi, caloriile sunt o unitate în care se măsoară energia termică. Conform definiției, o kilocalorie este cantitatea de energie necesară pentru încălzirea unui litru de apă cu un grad Celsius. Cu toate acestea, folosim termenul colocvial pentru a măsura câtă energie oferim corpului nostru prin alimente [...]
Sănătatea intestinului: ceea ce noi și nu știm despre influența îndulcitorilor asupra florei intestinale! 16 august 2019 Simon Goedecke
În calitate de sportivi de forță și sportivi de fitness care acordă o mare valoare aspectului lor fizic, consumăm în special un număr mare de îndulcitori artificiali ca parte a dietei noastre. Fie în shake-uri proteice, băuturi ușoare sau sub formă de tablete în cafea, înlocuitorii dulci și fără calorii ai zahărului convențional au cucerit dieta multora dintre noi. In orice caz, [...]
Simplu și dovedit: în doar 4 pași către propriul plan de nutriție! 15 august 2019 Danny Forster
„30 la sută de antrenament, 70 la sută nutriție” - ați mai auzit asta? Nu am idee dacă acest lucru este adevărat, dar nu este în niciun caz universal. Faptul este, totuși, că această afirmație subliniază cu siguranță cât de importantă pare dieta cu adevărat pentru construirea musculară și pierderea de grăsime. Într-adevăr, nu poate fi negat. [...]
Întrebare de bază: Sunt necesare shake-uri proteice pentru construirea mușchilor sau sunt supraevaluate? 2 august 2019 Simon Goedecke
Dacă încercați să vă informați ca un laic despre construirea mușchilor, aveți rapid impresia că shake-urile proteice sunt un ingredient elementar și indispensabil dacă scopul este să câștige masa musculară. În aproape fiecare plan de nutriție gata preparat, puteți găsi proteine din zer și co., Iar mass-media socială sugerează că toți sportivii de succes se bucură de băuturile bogate în proteine [...]
Cuvânt cheie „Recompunere”: Acesta este modul în care procedați dacă nici o dietă și nici faza finală de încărcare nu sunt obiectivul dvs.! 1 august 2019 Danny Forster
Volumul și mărunțirea sau faza de construcție și faza de definiție. Știm cu toții, nu? Poate o poți face doar așa!? Cu doar câțiva ani în urmă, această diviziune era procedura tipică. Mai întâi ați acumulat corect cu un surplus caloric, la un moment dat grăsimea trebuie să scadă din nou. Acest lucru necesită o fază de definiție cu un deficit de calorii. În timpul fazei de dezvoltare [...]
Mitul sau Faptul? - Fereastra anabolică după antrenament pe banca de testare științifică! 30 iulie 2019 Simon Goedecke
Imediat după antrenament, de preferință când aruncați ultimul halter, ar trebui să beți un shake de proteine cu carbohidrați cu lanț scurt și apoi să mâncați o masă bogată, bogată în proteine și carbohidrați. Această paradigmă s-a ars probabil în multe minți. De zeci de ani, culturistii au urmat această abordare și au predicat iar și iar. Motivul pentru aceasta este că corpul după [...]
Sentimentul intestinal: modul în care dieta și antrenamentul ne influențează flora intestinală! 24 iunie 2019 Simon Goedecke
În lumea științei nutriționale, flora intestinală este în prezent un subiect foarte fierbinte. În timp ce bacteriile au fost găsite în intestinele noastre din cele mai vechi timpuri și își asumă sarcini esențiale pentru corpul nostru, ele sunt încă organisme independente, care nu sunt influențate în primul rând de genetica noastră. În schimb, dieta noastră, stilul nostru de viață și [...]
Aport de proteine & Co .: 3 mituri de culturism despre care putem râde doar astăzi! 21 iunie 2019 Danny Forster
Devine din ce în ce mai frecvent că procedurile vechi, pe care le-am integrat în rutina noastră zilnică în urmă cu zece sau 15 ani, se potrivesc și din punct de vedere științific ca un pumn la ochi. Intuitiv, am făcut totul bine sau cel puțin am adoptat totul corect dacă nu ați fost pe fier de 15 ani. Dar opusul este și [...]
Vizualizat individual: De ce laptele nu este nesănătos, dar de ce unii ar trebui să-l evite! 12 iunie 2019 Simon Goedecke
În cele ce urmează, dorim să explicăm ce are de spus știința despre consumul de lapte și efectele sale asupra sănătății și cum putem decide dacă laptele este de fapt bun pentru corpul tău sau nu. Laptele este considerat în mod tradițional ca fiind simbolul unei alimentații sănătoase. Probabil că mama ta te-a alăptat cu lapte matern în copilărie, ți-a dat [...]
Simplu sau monoton? - Cât de sănătos este să mănânci același lucru în fiecare zi? 25 mai 2019 Simon Goedecke
În sportul culturismului, nutriția este la fel de importantă pentru un sportiv de succes ca și antrenamentul. Numai cu un aport regulat și țintit de alimente este posibil să se acumuleze cantitatea maximă de masă musculară, menținând în același timp un procent scăzut de grăsime corporală. În consecință, din motive de simplitate, mulți dintre noi tind să mănânce aproximativ aceleași alimente și mese în fiecare zi [...]
Scăzut în carbohidrați vs. Săruri scăzute de grăsimi: când nu ar trebui să rămâi fără carbohidrați! 16 mai 2019 Danny Forster
Cu un conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de grăsimi? Aceasta este o întrebare care a fost împărțită de mult timp, ceea ce este cel mai probabil și în viitor. La fel ca în toate, există cu siguranță avantaje și dezavantaje ale ambelor diete, despre care nu se poate argumenta. Cu toate acestea, în acest articol am dori să ne concentrăm în mod special pe [...]