Știind cum să slăbești - Catechine, noi stele 22 - Dieta

Expert în slăbire din 2002

  • Dietetic
  • 13.01.2021
  • De Audrey Aveaux Dietetician-nutriționist, Nutrițional
  • 1156 Vizualizări

știind

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale catehinelor de ceai ?

Aceste proprietăți au fost atribuite mult timp capacității antioxidante a acestor compuși din familia polifenolilor. Cu toate acestea, studii recente au arătat că, dincolo de proprietățile lor de eliminare a radicalilor liberi, catechinele sunt active și prin multe alte mecanisme.
Efectele catechinelor de ceai trec pe următoarele căi:
- protecție cardiovasculară
- reglarea lipidelor din sânge, inclusiv a colesterolului,
- creșterea capacității organismului de a se apăra împotriva efectelor negative ale radicalilor liberi prin consolidarea anumitor sisteme de apărare antioxidante, în special a celor din vitaminele E și C,