Știința examinează virtuțile aperitivului

Este bine pentru sănătatea ta să bei o băutură cu prietenii? Da, potrivit cercetătorilor de la Oxford, s-ar putea să nu fie doar tipul de băutură.

Citiți: Alcoolul și sănătatea inimii, o chestiune de doză

Din punct de vedere istoric, consumul de alcool datează de mii de ani: există dovezi arheologice ale existenței băuturilor fermentate care datează de cel puțin 7.000 de ani. Dar de ce mai bem alcool? În diferite societăți din întreaga lume, alcoolul a fost în mod tradițional asociat cu ritualuri care promovează legături sociale. Alcoolul băut moderat oferă o anumită bunăstare, are un efect anxiolitic (reduce stresul și anxietatea) și dezinhibă în societate, ceea ce poate promova relațiile dintre indivizi.

Citiți: împotriva stresului și depresiei, varză murată și alimente fermentate

Cercetătorii de la Oxford au folosit date din mai multe studii, inclusiv Campania pentru Real Ale (Camra). Au descoperit că oamenii care vizitează în mod regulat un pub local se simt mai implicați în comunitate și au mai multă încredere în membrii comunității lor. Acești „băutori sociali” ar avea mai mulți prieteni pe care să se bazeze. Cercetătorii subliniază că descoperirile lor se referă doar la consumul moderat de alcool.

---