Știm ce mănânci pe baza personalității tale!
Spune-mi cine ești și îți voi spune ce mănânci! Această relație între personalitate și dietă este mai bine cunoscută atunci când este ... inversată. Totuși, în acest sens, este la fel de bogată în informații.
O persoană ieșită are de gând să mănânce același lucru cu o persoană mai retrasă? Vor mânca același lucru un bărbat și o femeie cu același personaj? Un sondaj finlandez aruncă o nouă lumină asupra subiectului.
Personalitatea noastră influențează alegerea mâncării noastre
Relațiile dintre personalitate și dietă au fost puțin explorate. Mai presus de toate, au fost studiate și demonstrate cele ale personalității și ale diferitelor patologii, cum ar fi diabetul, bolile cardiovasculare, excesul de greutate și chiar longevitatea și mortalitatea.
"> Pentru a descrie o personalitate, oamenii de știință se bazează pe munca americanului Golberg, care în 1990 a descris caracteristicile unei personalități conform a 5 domenii principale. Acestea sunt cele cinci mari.
Mănâncă după personalitatea ta
Cele 5 domenii principale ale personalității după Golberg
| Deschidere (O) | Gust pentru artă, emoție, deschidere, idei noi; curiozitatea și imaginația |
| Conștiinciozitate (C) | Autodisciplina, îndeplinirea obligațiilor, organizarea, orientarea către scopuri |
| Extraversiune (E) | Energie, emoții pozitive, tendința de a căuta stimularea și compania celorlalți, personaj de primire |
| Plăcere (A) | Tendința de a fi plin de compasiune și de cooperare cu ceilalți |
| Neuroticism (N) | Instabilitate emoțională, vulnerabilitate, tendință de a experimenta emoții precum anxietate, furie, impulsivitate sau depresie |
Aceste cinci trăsături principale de caracter sunt măsurate printr-un chestionar standard: NEO PI-R. (Inventarul personalității revizuit).
NEO PI-R este recunoscut la nivel internațional ca standardul de aur pentru evaluarea celor cinci mari. Oferă o evaluare aprofundată a personalității adulților.
Legături între dietă și boli
Până în prezent, studiile au arătat relații parțiale între unele dintre aceste trăsături de personalitate și dietă, cum ar fi:
Un Fort nevrotism este combinat cu un aport important de grăsimi și zaharuri. În schimb, un nevrotism slab este asociat cu o dietă mai mediteraneană, cu mai multe fructe și legume. Plăcere și conştiinciozitate sunt asociate cu un consum ridicat de fructe și legume.
Dar o personalitate poate fi și combinația dintre mulți dintre acești factori.O persoană care combină extroversia, plăcerea, deschiderea și conștiinciozitatea, cu puțin nevrotism, se spune că este rezistentă. Studiile au arătat că o persoană rezistentă are un consum mai mare de fructe și legume.
Finlandezii merg la tigaie
În Finlanda, cercetătorii conduși de Anna-Maija K. Tiainen au dorit să meargă mai departe și să verifice legăturile dintre aceste trăsături de personalitate și dietă, făcând diferențe între bărbați și femei (1)