Știri - Ce diete vă ajută sau vă înrăutățesc alergiile Rețeaua meteo
Joi, 6 septembrie 2018 la ora 14:10 - Strănut, șuierător, tuse ... acestea sunt sunetele care anunță sezonul alergiilor.
Nimănui nu îi place sezonul alergiilor, indiferent dacă aveți sau nu alergii sezoniere. Poate fi dificil să tratați aceste alergii fără a vă afecta viața de zi cu zi. Și știați că ceea ce mâncați poate declanșa și aceste tipuri de alergii?
„Persoanele cu alergii sezoniere pot suferi, de asemenea, de sindromul de alergie orală, ceea ce le înrăutățește alergiile sezoniere”, spune Jess Pirnak, dietetician și scriitor la Food Yourself.
În timp ce tăierea anumitor alimente poate avea un impact asupra declanșării alergiilor, creșterea consumului de anumite alimente poate ajuta, de asemenea, la combaterea lor.
Următoarele tendințe dietetice pot promova consumul de alimente care conțin vitamine și substanțe nutritive care pot acționa ca antihistaminice naturale.
TENDINȚE BUNE ALIMENTARE
Pescatarian (sau pesco-vegetarianism)
Dietele pescariene sunt în esență diete vegetariene, în care sunt acceptate peștele și produsele lactate, două ingrediente ideale pentru combaterea alergiilor de mediu datorită conținutului ridicat de acizi grași omega-3 și vitamina D. Dacă ești mâncător de carne și suferi de alergii, o dietă pescatariană te va obliga să mănânci mai mult pește.
Dr. Amin Kanani, profesor asistent de alergologie și imunologie la Universitatea din Columbia Britanică, subliniază faptul că administrarea suplimentelor de ulei omega nu va ajuta la fel ca și consumul de pește. Studiile au arătat că persoanele care iau suplimente trebuie să ia cantități mari pentru a obține aceleași beneficii ca și persoanele care mănâncă pește în mod regulat.
Dieta DASH (abordare dietetică pentru a opri hipertensiunea)
În timp ce această dietă a fost creată inițial pentru scăderea tensiunii arteriale, poate fi benefică și pentru persoanele cu alergii! Dieta DASH vă împiedică să consumați alimente bogate în sodiu, grăsimi saturate și colesterol și încurajează consumul de legume, fructe și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Unele studii sugerează că consumul de alimente bogate în sodiu poate agrava simptomele alergice, pe care această dietă le-ar preveni (în plus față de scăderea tensiunii arteriale în timp ce vă aflați!).
Întreg 30
Dieta Whole 30 își propune să ofere corpului tău o curățare de 30 de zile pentru a elimina alimentele nesănătoase și potențial inflamatorii. Restricțiile includ toate alimentele procesate, cerealele, produsele lactate, alcoolul și zahărul și este încurajat doar consumul de alimente întregi. Singurul dezavantaj al dietei Whole30 este că nu puteți mânca produse lactate bogate în vitamina D, care sunt deseori bune pentru combaterea alergiilor. Dacă încercați dieta Whole 30, vă poate ajuta să luați suplimente de vitamina D sau alte alimente bogate în această vitamină, cum ar fi ciupercile.
dieta mediteraneana
Dieta mediteraneană constă într-un aport ridicat de fructe, legume, pâine, cereale integrale, leguminoase și nuci, precum și un aport redus de produse lactate, ouă, carne și carne de pasăre. Studiile din ultimii 10 ani au arătat că urmarea unei diete mediteraneene poate îmbunătăți simptomele alergiei respiratorii și ale astmului. Alimentele mediteraneene care conțin struguri, roșii și nuci sunt excelente, deoarece aceste alimente au proprietăți antioxidante minunate. Ceapa, ardeiul și pătrunjelul ajută, de asemenea, deoarece conțin quercetină, o substanță chimică naturală care reduce reacțiile la histamină.