Știri de la semaforul alimentar! Blogul FRoSTA

Am introdus semaforul alimentar pentru prima dată în urmă cu peste 7 ani. Din păcate, semaforul nu s-a aprins în acel moment. Dar suntem încă convinși că ar fi un sistem bun.

Așa că ne-am bucura dacă semafoarele ar avea o nouă șansă. Semaforul este în prezent discutat din nou.

Așa a fost raportat în 2009 și așa arăta Bami Goreng:

Despre autor Afișați toate mesajele de pe site-ul autorului

semaforul

Felix Ahlers (membru al consiliului de administrație)

Lucrez la FRoSTA din 1999 și sunt în prezent președinte al consiliului de administrație al biroului din Hamburg.
Vara îmi place să joc tenis și kite surfing! Și, desigur, îmi place să gătesc și uneori sunt acolo când echipa noastră de dezvoltare a produselor lucrează la rețete noi.

10 comentarii Scrie un comentariu

Foodwatch explică foarte clar într-un link despre ce este vorba:

Astăzi a existat, de asemenea, un argument aprins în Bundestag (raport alimentar). Semaforul a fost, de asemenea, discutat controversat

În principiu, cred că un semafor alimentar este o idee bună. Cu toate acestea, nu este o treabă ușoară să faci orientările pentru împărțirea în culori. Îmi pot imagina că roșul măr din trafic s-a ars atât de negativ în mintea clienților, încât produsele care sunt roșii din motive vândute foarte prost. Mai ales în cazul preparatelor bogate în calorii, care în mod natural au mult zahăr sau grăsimi și sunt consumate doar în cantități mici, este dificil, corect?

(Notă de la administrator: linkul publicitar șters. Vă rugăm să rețineți regulile blogului. Vă mulțumim!)

Acesta este lucrul absurd la semafoare:
Se presupune că va duce la cumpărarea a mai puține produse „roșii”. Dar care producător va renunța în mod voluntar la vânzări etichetându-și produsele în roșu? Deci, el va întinde produsul astfel încât să fie întotdeauna frumos și verde (proporția ingredientelor „rele” scade apoi). De fapt, există doar 2 consecințe posibile ale acestui marcaj semafor:

1.) Consumatorii le ignoră. Atunci, desigur, etichetarea nu are niciun efect.

2.) Consumatorii cumpără mai puțin „roșu”. Producătorii contracarează acest lucru și își întind/diluează produsele astfel încât să poată fi marcate ca verzi.
Ce scot consumatorii din el atunci?

Cred că toată lumea știe cumva că ciocolata nu trebuie consumată în cantități mari. Dar în supermarket aveți mii de produse. Și credem că, în calitate de consumator, vă puteți orienta mai repede și mai ușor cu culorile (semaforul) decât cu numerele de pe spatele pachetului. După părerea mea, acesta este principalul avantaj.

Ar avea avantajele sale, dar nu sunt foarte sigur cum ar fi implementat. Dar aș fi deschis la lucruri noi! 🙂

Cred că semaforul alimentar este minunat și am fost foarte enervat că proiectul a fost respins de politicienii de la acea vreme. Cu activitatea de lobby pe scară largă, acest lucru nu este, desigur, surprinzător. Producătorii de alimente „inferioare” din punct de vedere nutrițional și, în special, alimente foarte îndulcite, se potrivește cu orice altceva decât cu lucrurile.

În general, nu am nevoie de paternalism atunci când aleg mâncare, dar aș prefera foarte mult un astfel de semafor pentru informații rapide dintr-o privire. Cu toate acestea, voi arunca o privire la lista de conținut, pe măsură ce fac cumpărături și mănânc foarte conștient.

Noroc cu o posibilă încercare următoare 🙂

(Notă de la administrator: Site web șters. Vă rugăm să rețineți regulile blogului)

Techniker Krankenkasse, precum și Foodwatch susțin semaforul astăzi cu un nou raport alimentar

Cuvântul „semafor” nu apare în documentul PDF conectat. În ce măsură se susține acest lucru acolo?

Bună ziua domnule Hestermann

(Notă de la administrator: formatare link adaptată.)

Felix Ahlers (membru al consiliului de administrație)

Lucrez la FRoSTA din 1999 și sunt în prezent președinte al consiliului de administrație al biroului din Hamburg.
Vara îmi place să joc tenis și kite surfing! Și, desigur, îmi place să gătesc și uneori sunt acolo când echipa noastră de dezvoltare a produselor lucrează la noi rețete.

Blogul FRoSTA

Blogul FRoSTA este un jurnal web de la angajații FRoSTA. În acest fel, am dori să raportăm deschis, sincer și din prima mână despre marca FRoSTA și să discutăm cu dvs. subiecte actuale în domeniul nutriției.
Citiți mai multe aici ...

Ultimele comentarii

  • Administratorii subvențiilor diminuează stocurile mondiale de pește
  • Fan fan cu kebab sau kebab - aceasta este întrebarea aici!
  • Thea la New Look. Gramaj nou. Și în cele din urmă un chili con carne.
  • Sebastian la revedere și bun venit
  • La revedere Besim Karadeniz și bine ai venit

Legea purității FRoSTA

Fără aditivi. Cel mai bun gust. Aflați mai multe despre legea purității FRoSTA acum.