Știți cum să slăbiți - clătitele pot face o masă completă

Expert în slăbire din 2002

Este aproape la lumina lumânărilor și mă întrebam cum să-mi adaptez masa doar cu clătite pentru că le iubesc și este greu să-mi lipsească. Este posibil să faceți o masă echilibrată consumând doar clătite ?
Emmanuelle, Semur-en-Auxois.

Răspunsul lui Savoir Maigrir
Este mai bine să alegeți clătite de grâu negru sau de hrișcă și toppingurile potrivite care să le însoțească și astfel să echilibreze masa. Clătitele vor înlocui amidonul (pâine, cartofi, paste, orez). Roșiile, spanacul, ciupercile, ceapa vor fi perfecte ca acompaniament la legume. Laptele poate fi furnizat de felii de brânză de Gruyere sau de capră, iar proteina de ou sau șuncă. Puteți încheia cu o notă dulce garnind o clătită cu felii de portocală sau clementină, decorată cu o linguriță de gem sau miere, dar și felii de mere sau ananas stropite cu scorțișoară.

---