Știți cum să slăbiți - copilul și legumele, destul de o poezie

Expert în slăbire din 2002

  • Peste vârsta
  • 05/11/2020
  • De Audrey Aveaux, nutriționist dietetician.
  • 3563 Vizualizări

copilul

În Programul Național de Nutriție pentru Sănătate (PNNS), au fost definite obiectivele nutriționale și obiectivele prioritare pentru Franța: creșterea consumului de fructe și legume. Și printre țintele nutriționale, prioritatea maximă este copilul. Dar lucrurile se complică atunci când trebuie să conciliem aceste două obiective în practică. Iată sfaturi pentru cei pentru care cuvântul „legume” este mai incomod decât orice altceva.

Echilibrează în ritmul legumelor

Experții francezi în nutriție și PNNS au definit frecvențe de consum dorite pentru diferitele grupuri de alimente (amidon, produse lactate etc.). În ceea ce privește fructele și legumele, recomandările pentru frecvența consumului sunt următoarele:
- Două-trei fructe pe zi, inclusiv un fruct de sezon + un citric + eventual fructe uscate.
- Legume crude o dată sau de două ori pe zi + legume fierte o dată sau de două ori pe zi.
Aceste sfaturi sunt valabile pentru populația generală, adică pentru copii, adulți, bărbați și femei. Cantitățile consumate variază, desigur, în funcție de vârsta apetitului fiecărei persoane și de toleranța digestivă.