Știți cum să slăbiți - „Mere, pere, piersici, caise

Expert în slăbire din 2002

  • Peste vârsta
  • 13.01.2021
  • De Audrey Aveaux, dietetician-nutriționist
  • 3892 Vizualizări

slăbiți

Fructele sunt esențiale în special pentru forma copiilor dvs., deoarece oferă un cocktail de beneficii nutriționale. Profitați de sărbătorile din februarie pentru a le descoperi ca familie și a le oferi la nesfârșit.

Avantaje nutriționale incontestabile

- Ceva apa
Fructele sunt foarte bogate în apă, deoarece conțin aproximativ 90%. Astfel, ei participă la hidratarea zilnică, care în prezent este insuficientă la copii și adulți.

- Zaharuri
Fructele nu furnizează proteine ​​(elementele de bază ale mușchilor) sau lipide (grăsimi). Acestea furnizează exclusiv carbohidrați (zaharuri): în funcție de fruct, conținutul mediu este de 10 g la 100 g. Carbohidrații sunt cei mai importanți nutrienți în fiecare zi, deoarece sunt sursa de energie preferată pentru organism și deoarece unele organe pot funcționa doar cu carbohidrați pentru combustibil (creierul, sistemul nervos).
Deoarece furnizează numai carbohidrați, aportul caloric al fructelor proaspete este relativ modest: în jur de 45 kcal la 100 g.

- Fibre dietetice
Fructele sunt una dintre principalele surse alimentare de fibre; conțin în medie 2 g la 100 g.

- Plin de vitamine
Fructele sunt o sursă naturală de vitamina C. Conținutul variază de la fruct la fruct, dar oferă în medie 30 mg la 100 g. Acestea furnizează vitamina A sau beta-caroten (provitamina A); în medie 25 mg la 100 g, precum și vitamina B9 (numită și acid folic sau folat), până la 20 mg la 100 g.