Știți metoda Dukan care vă ajută să vă reglați greutatea
Planuri comune bune
Specialist în nutriție, dr. Dukan aduce metoda sa unui public numeros publicând o carte „Nu știu cum să slăbesc”. O adevărată revoluție a anului 2000.
Succesul metodei Dukan se datorează motorului nutrițional al călătoriei bazat pe proteine și legume și menționării sale după bunul plac care previne foamea.
Dar acest succes este legat și de monitorizarea „mâncătorului”, care este însoțită din prima zi a fazei sale de atac până la etapa de stabilizare.
Începând cu trimestrul 3 al anului 2017, Doctorul Dukan conduce o joi seară în direct pe rețelele de socializare Facebook, Instagram, You tube. Prin urmare, este destinat celor care caută informații și ajută să facă față excesului de greutate. O oră de prezentare pe un subiect urmată de o oră de răspunsuri la întrebări.
Ce călătorie cu metoda Dukan ?
• O primă fază de atac scurt și fulger care accentuează motivația.
• O fază de croazieră mai pașnică care duce la greutatea așteptată la o viteză rezonabilă și realistă de 1 kg pe săptămână.
• O fază de consolidare, crucială pentru a rezista puterii revenirii imediate a greutății pierdute. O dietă aproape normală cu alimente cu amidon și două așa-numite mese festive pe săptămână.
• Stabilizarea finală este un mod simplu de viață menit să facă față revenirii insidioase a greutății pierdute. Succesul său este condiționat de 3 reguli simple, ușoare, dar negociabile: joi rezervat doar proteinelor, 20 de minute de mers pe jos și refuzul zilnic al ascensoarelor și 3 linguri de tărâțe de ovăz.
O fundație pentru succes:
Pierre Dukan a fost primul care a comercializat în supermarketuri (la Monoprix) tărâțe de ovăz, clătite și primele prăjituri franceze fără zahăr sau făină albă.
Deoarece baza metodei sale se bazează pe faptul că cei doi principali vinovați în cazurile de supraponderalitate și diabet sunt zahărul și făina. Zaharurile rapide cresc imediat nivelul glicemiei. Insulina o neutralizează transformând-o în grăsime.
Deoarece, în general, tindem să consumăm prea multe produse procesate, dulci și făinoase într-un mod anacronic, intrăm în această spirală descendentă.
Făina de grâu alb și zahărul alb, cu indici glicemici respectivi de 85 și 70 generează o dependență care ne conduce prea periculos la supraponderalitate, chiar la diabet.