Sosuri ușoare după o intervenție chirurgicală; obezitate
Sosuri ușoare după operația de obezitate. pentru că este important să continuați să vă mulțumiți în timp ce mâncați.
Mâncarea după operația de obezitate nu este întotdeauna ușoară.
Există mai multe faze, perioada lichidă, perioada mixtă și revenirea la o dietă normală. În orice caz, este important ca hrănirea să rămână o plăcere.
După întoarcerea la dieta tradițională, există o mulțime de sfaturi diferite pentru aceasta, inclusiv cum să vă decorați felurile de mâncare cu sosuri mici, cu conținut scăzut de grăsimi. Găsiți aici versiunile ușoare și simplificate, dar gustoase, ale unora dintre cele mai frecvente sosuri, pentru a vă decora în mod inteligent legumele, carnea, peștele, musele, salatele .
Oțet de roșii
Ingrediente (4 persoane): 450 g pulpă de roșii (proaspete sau conservate) 100 ml oțet (vin, sherry, balsamic.) 50 g muștar 2 linguri ierburi mărunțite, (patrunjel sau busuioc) Ardei sărat
Mod de preparare: se amestecă cu o furculiță. Servi.
Ideal pentru: salate, pește rece și pâine de legume.
Ingrediente (4 persoane): 100 g brânză de vaci la 0 sau 20% MF 2 linguri de ketchup 2 linguri de coniac Câteva picături de sare Tabasco, piper
Mod de preparare: amestecați toate ingredientele. Sezon.
Ideal pentru: paste și salate mixte, legume crude sau la grătar
Ingrediente (4 pers): 1 iaurt 1 ou fiert tare 1 lingură de oțet balsamic, 2 lingurițe de muștar 1 lingură de arpagic tocat (proaspăt sau congelat) 4-5 murături, sare, piper
Mod de preparare: tocați murăturile și oul. Adăugați celelalte ingrediente.
Ideal pentru: carne rece sau fierbinte, carne de vită sau de vițel