Știucă umplută - rețetă

Această știucă umplută este un adevărat deliciu. Iată o rețetă excelentă pentru un fel de mâncare de succes.

60 min. timpul total
30 minute. Timp de pregatire
30 minute. timp de gătit

Evacuă peștele și spală-l bine. Apoi stropiți interiorul peștelui cu suc de lămâie și frecați/condimentați cu sare, piper și puțină nucșoară.
Pregătiți o umplutură din ciuperci, praz și ouă: prăjiți prazul mic tocat, ciupercile tocate și cățelul de usturoi tocat într-o tigaie pe untul încălzit și turnați ouăle bătute - condimentați cu sare și piper.
Se toarnă compusul de umplere în pește și se coase cu grijă știuca. Apoi periați peștele cu puțin unt și dați puțină făină.
Acum grătiți peștele pe o foaie de copt sau folie de aluminiu în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute la 180 de grade (setare grătar) - aproximativ 10 minute pe fiecare parte.

Cartofii prăjiți sau cartofii de pătrunjel pot fi serviți ca garnitură.

REȚETE SIMILARE

Sănătos și gustos este foarte ușor cu rețeta de quinoa cu brânză la grătar.

Cei dragi vor fi încântați de aceste plante de ciuperci și cartofi. Încercați această rețetă minunată.

Un sos de iaurt sau arpagic merge bine cu delicioasa rețetă vegetariană de pâine de bulgur.

Multă plăcere cu puține calorii. Sunteți binevenit să utilizați această ruletă de hering pe rețeta de salată de castraveți.

Această rețetă de ceai de orz este o schimbare interesantă față de ceaiurile convenționale și este, de asemenea, ușor de preparat.

Cu acest dressing simplu pentru salate veți fermeca fiecare salată. Vedeți singur cu această rețetă rapidă.

O idee bună pentru a umple o știucă.
Trebuie doar să-ți placă peștele ca întreg. Prefer fileurile.