Stoc de legume conservate - depozitare borcan sau cutie; Nutriție - pregătire; Supravieţuire
nu, nu sunt încă dependent de nebunia de cumpărături, încă plănuiesc.:zâmbet:
După ce m-am gândit la ce să mănânc și ce să nu mănânc (la ce folosește pâinea conservată dacă nimeni nu o mănâncă aici), în prezent sunt afectat de o mică problemă interesantă: mâncăm multe legume - de preferință proaspete. În caz de urgență, legumele proaspete sunt, desigur, puține, în funcție de sezon și de urgență, deci este important să ne aprovizionăm cu conserve de legume. Dar ce iei: sticlă sau cutie?
Avantajul sticlei: reutilizabil pentru toate scopurile posibile
Dezavantajul sticlei: MHD mai mic decât pentru cutii
Cutii avantajoase: MHC de obicei mai mult decât cu ochelarii
Conserve dezavantaje: ce să faci cu/cu conservele goale?
În acest moment tind să am mai mulți ochelari și mai puține cutii cu care să încep. Dacă oferta ar fi extinsă, aș trece tot mai mult la cutii din cauza perioadei de valabilitate mai lungi.
Cum îți păstrezi rechizitele? Și de ce?
Sunt încântat de răspunsurile tale.
Bună ziua obraz de hamster (nume amuzant!)
Am conserve de legume atât în conserve, cât și în borcane.
Cutii:
de exemplu. Porumb, fasole, mazăre cu morcovi
Cumpăr aceste articole ieftin sub formă de conserve. Poate fi stivuit bine și nu se rupe ușor.
Sticlă:
de exemplu. Castravete, dovlecei, sfeclă roșie, morcovi
Uneori primești aceste articole doar în paharul meu, iar uneori mă trezesc singură.
În general prefer ochelarii. Se poate observa astfel mucegai sau decolorare. De asemenea, îmi fac mai puține griji cu privire la data cea mai bună înainte. Chiar și conservele pot fi savurate în continuare după 4-5 ani. Cel puțin majoritatea.
Dezavantajul sticlei - este mai greu și se poate rupe, deci dacă un plan de transport posibil este inclus în planurile dvs. sau dacă este posibil, aș sfătui cutii;
În caz contrar față de sticlă, în opinia mea, diferența dintre durata de valabilitate reală și depozitarea corectă (adică întunecată, relativ uniformă) este în opinia mea. scăzut, deoarece legumele din borcan sunt, de asemenea, „complet conservate”, principalul avantaj aici este reutilizarea ulterioară (deja menționată) mai versatilă (și, dacă vă este și frică de BPA, acest lucru vorbește și pentru sticlă).
Sincer să fiu, sunt și un mare fan al sticlei, pentru că „mă tem” de BPA și de alți fitalați.
Totuși, de obicei congelez mâncarea gătită în recipiente de plastic sau folie.
Din păcate, încă mai găsesc conserve prea des. Sunt bineînțeles mult mai potrivite pentru transport (drumeții sau altele asemenea). Robuste, ușoare, de dimensiuni mai mici, deoarece foile au doar 0,2 mm? sunt groase.
Cu toate acestea, mă întreb pentru cât timp doriți o aprovizionare? Ochelarii au o durată de valabilitate de 1-2 ani, dacă le rotiți cu sensibilitate, nu ar trebui să fie o problemă să vă acumulați totul în ochelari.
Veți găsi cea mai mare parte a conservelor mele de ton (nu l-am mai văzut niciodată într-un borcan: rolele:) și porumb.
Pentru mine sunt atât borcane (sfeclă roșie, castraveți, cireșe.), Cât și conserve (porumb, mazăre, ananas.) Nu m-am gândit prea mult la avantaje și dezavantaje, deoarece majoritatea este rotită oricum.
.
Cu toate acestea, mă întreb pentru cât timp doriți o aprovizionare? Ochelarii au o perioadă de valabilitate de 1-2 ani, dacă le rotiți cu sensibilitate, nu ar trebui să fie o problemă să vă acumulați totul.
Veți găsi majoritatea conservelor mele de ton (nu l-am văzut niciodată în borcane: rolele:) și porumb.
Vreau să încep cu oferta de o lună și apoi să o extind treptat. Iar conservele de pește pot fi cumpărate aici doar în cutii.
Întrucât ieșirea din casă va fi ultima opțiune, nu intenționez niciun transport la început, așa că totul vorbește în favoarea sticlei la început.
Vă mulțumim pentru gânduri și păreri!
Sticla are, de asemenea, marele avantaj că ai întotdeauna un borcan nou la îndemână. Nu ai asta cu conservele. De asemenea, puteți găti gulaș sau friptură de porc sau bolognese într-un pahar. Acest lucru este mai sigur în caz de pană de curent decât introducerea acestuia în congelator.
- Cel mai important magazin este cunoașterea, pe care nici jefuitorii nu o pot lua cu ei -
Sticla are și marele avantaj că ai întotdeauna un borcan nou la îndemână. Nu ai asta cu conservele. De asemenea, puteți fierbe gulaș sau friptură de porc sau bolognese într-un pahar. Acest lucru este mai sigur în caz de pană de curent decât introducerea acestuia în congelator.
Capacul borcanului este un punct slab aici, poate fi refolosit de 1-2 ori, dar la un moment dat nu îl veți strânge, borcanul în sine poate fi refolosit aproape oricât de des doriți - de aceea clasicele borcane de zidărie au capac de sticlă (și reînnoiți doar inelul de etanșare).
. iar anul viitor, când spațiul este în sfârșit acolo, o voi lăsa pe mama mea să ne arate cum să ne trezim corect, aproape că face singură singură gem (în gemuri uzate sau în borcane cu legume) .
Calitatea alimentelor conservate
Ce-mi place la cutii este că se produc mai puține deșeuri la rotire.
Desigur, ochelarii trebuie folosiți de mai multe ori în perioade de criză.
Dar atunci nu veți găsi alimente pe care să le fierbeți.
Mai important decât întrebarea „cutii sau pahare” este „calitatea alimentelor conservate”.
Pentru mine și familia mea, face o diferență uriașă în gust dacă conserva de porumb provine dintr-un discounter ca ALDI,
sau este un „produs de marcă” precum Bonduel.
. Găsesc „calitatea alimentelor conservate”.
Pentru mine și familia mea face o diferență uriașă în gust dacă conserva de porumb provine dintr-un discounter ca ALDI,
sau este un „produs de marcă” precum Bonduel.
Deci, nu văd nicio diferență reală de gust cu porumbul și co. Întregul lucru este important cu carnea conservată și co. Și cu Nutella
BTT: De fapt, am un amestec bun de ambele, dar asta se datorează doar faptului că cumpăr ceea ce este oferit în prezent. Indiferent dacă este din sticlă sau din cutie
Ceea ce îmi place la cutii este că se produc mai puține deșeuri la rotire.
Desigur, ochelarii trebuie folosiți de mai multe ori în perioade de criză.
Dar atunci nu veți găsi alimente pe care să le fierbeți.
Mai puține gunoiuri apar atunci când folosiți ochelarii, pentru că le puteți folosi din nou și din nou - nu numai în timpul crizei -
Gătesc regulat, de fapt întotdeauna pentru că înseamnă prea mult pentru mine să gătesc pentru mine în fiecare zi, apoi de preferință la fiecare 3 zile pentru o porție bună și mai multe înghețuri sau pur și simplu pus într-un pahar în dulap.
Veți găsi întotdeauna mâncare în funcție de momentul în care este criza, iar dacă sunt doar merele din livezi, să fim sinceri, cine cunoaște locurile pomilor fructiferi din zonă? Cu noi cu siguranță nu 5% din oameni.
În afară de asta, un pachet de supă care nu a fost consumat complet poate fi, de asemenea, „trezit”
Încercați să închideți din nou o cutie.
Și eu sau soția mea gătim. Pentru aceasta folosim doar ochelari Weck.
Le puteți obține pentru foarte puțini bani sau gratuit prin intermediul anunțurilor clasificate.
Acestea pot fi apoi utilizate mai des decât borcanele de conservare într-o criză. Sunt necesare cauciucuri noi.
Știu și mulți copaci din zonă de adunat.
Dar într-o criză, oamenii „normali” care, ca și noi, nu iau măsuri de precauție pentru o anumită perioadă de timp îi vor jefui apoi.
Nu voi găsi o singură carcasă de bază pentru Apple acolo.
Ochelarii sunt în prezent cu noi. Deșeurile și trebuie aduse într-un recipient de sticlă.
Cutiile vor fi zdrobite și vor ateriza în coșul galben.
Cumpăr și ochelari pentru consumabile. Depinde doar de oferte. Așa cum a scris TheHamster atât de frumos.
Numai că nu există Nutella, ci Nuspli la noi. Dar asta nu are nicio legătură cu ambalajul din sticlă.: roluri:
[COLOR = "silver"] - - - ACTUALIZAT - - - [/ COLOR]
Apropo, conservele pot fi resigilate cu ușurință dacă le deschideți la marginea pliului.
Există deschizători de conserve bune acolo. Au fost deja discutate aici pe forum.
Mănâncă multe legume - de preferință proaspete. În caz de urgență, legumele proaspete sunt, desigur, puține, în funcție de perioada anului și de urgență, deci este important să ne aprovizionăm cu conserve de legume. Dar ce iei: sticlă sau cutie?
Sfatul meu: nu cumpărați prea mult la început.
Am cumpărat câteva cutii de fructe acum 4-5 ani. Mai ales ananas, pentru că unul proaspăt în apartamentul unic era prea mare pentru mine la acea vreme.
Rezultatul: cred că am mâncat o singură cutie din ea în toți acești ani. Prefer să-mi consum fructele proaspete.
Ceea ce personal mănânc din conserve sunt mazăre. (Gäbs se opresc mult mai compact chiar și sub formă uscată). În trecut, de asemenea, ciuperci, dar chiar și atunci prietena mea cumpără doar proaspete. Trebuie să știți singuri dacă puteți mânca ceva din cutii, astfel încât rotirea să nu devină o durere.
Rezultatul: mă plec în fața realităților și în criză nu voi avea aproape niciun fruct și legume, vara s-ar putea să am norocul să am câteva căpșuni, roșii, ierburi etc. de la balcon. Pentru a avea cel puțin un pic de verde între dinți în timpul iernii, este o idee bună să crească muguri și să le păstrați disponibile pentru situații de urgență. În plus, suplimente de vitamine.