Stratul de grăsime de la soare; Înlăturați So; ro, se răspândește; Dips forum

grăsime

Membru din 17 ianuarie 2002
37 postări (ø0.01/zi)

Un sos delicios mi se fierbe în oală și 3 linguri de unt clarificat topit de la arderea plutei de carne pe infuzie.
Există o metodă prin care pot elimina cu ușurință acest strat de grăsime fără a folosi gletiera timp de 10 minute. scapă? Știe cineva un truc? Mă confrunt în continuare cu problema și vreau să reduc grăsimea la un anumit nivel.
Aștept cu nerăbdare sfaturi!

Membru din 24.04.2002
4.576 postări (ø0.67/zi)

fie lăsați-l să se răcească și apoi îndepărtați grăsimea. în caz contrar: așezați cuburi de gheață într-un prosop de bucătărie, superficial în sos. grăsimea se solidifică și poate fi îndepărtată cu o cârpă sau o lingură. ultima opțiune: un separator de grăsime: se toarnă, se lasă să stea, se toarnă din stoc, se elimină grăsimea!

Membru din 09/07/2005
4.453 postări (ø0.8/zi)

Folosesc diferite metode pentru a „degresa”:

Fie \ "apoi \" lăsați-l să se răcească și să piardă grăsime;

sau \ "înainte de \" imediat după prepararea mâncării, adică ÎNAINTE de smălțuire, turn grăsimea (pun capacul și scurg excesul de grăsime - cu atenție- sau scoateți cu o lingură de stil lung). Doar setul de prăjire este stins!

Poate că te va ajuta ?

Apropo: sosul ar trebui să aibă în continuare puțină grăsime.

Membru din 18 decembrie 2004
4.039 postări (ø0.69/zi)

de asemenea, puteți absorbi grăsimea cu o felie de pâine (poate oricum uscată?).
Pur și simplu puneți deasupra și îndepărtați complet mai târziu.

Membru din 13 martie 2006
633 postări (ø0.12/zi)

Deci o oală în care poți turna sosul și dacă vrei de ex. carnea se toarnă și grăsimea rămâne în oală

subiect închis

Acest fir a fost închis. Postarea nu mai este posibilă.