Strigăt pentru atac asupra „sfântului” Di; t - Radio Suedia Sveriges Radio

Critica unui grup de medici împotriva dietelor de grăsimi, care sunt în prezent extrem de populare în Suedia, a provocat o furtună de indignare în rândul persoanelor care țin dieta.

Așa relatează televiziunea suedeză. Miercuri, medicii și cercetătorii de la Institutul Karolinska au făcut referire într-un articol din ziar la numărul tot mai mare de boli cardiovasculare în rândul suedezilor comparativ tineri și au făcut o legătură cu dietele populare în care sunt consumați carbohidrați scăzuti, dar niveluri ridicate de grăsimi. La televizor și în mai multe ziare cotidiene, mii de reacții revoltate au fost primite în scurt timp. Conform celor mai recente statistici, fiecare al patrulea suedez a încercat diete precum LCHF (conținut scăzut de carbohidrați cu conținut ridicat de grăsimi; puțini carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi). Unul dintre cercetătorii implicați a spus că reacțiile puternice nu sunt „nimic nou” pentru ea. Este adesea criticată și amenințată. Aceste întrebări privesc „viața și moartea”. Mulți care și-au combătut obezitatea degeaba cu produse ușoare pentru viață și care au obținut în cele din urmă succesul cu dietele grase ar putea deveni cu ușurință „misionari” și să reacționeze agresiv la critici.

---