Studii de opinie de piață despre om Cele mai populare suplimente alimentare din Germania

Analiza pieței efectuată de Insight Health în numele grupului de lucru pentru suplimentele alimentare ale Federației pentru Dreptul Alimentar și Știința Alimentelor arată evoluția vânzărilor pe piața suplimentelor alimentare.

piață

Furnizori: Eliberată: Preț:
PORTAL DE PRESĂ
Noiembrie 2016
gratuit
Tipul de studiu: Sectoare industriale: Etichete:
Date de piață • Statistici comerciale
Mâncare și băutură • Sănătate
Nutriție • Minerale • Suplimente alimentare • Alimente • Vitamine

Cele mai populare suplimente alimentare din Germania sunt încă vitaminele și mineralele, a căror pondere din piața suplimentelor alimentare a rămas stabilă față de anul precedent, la 70% din pachetele vândute. Suplimente alimentare cu principalele ingrediente pe bază de plante, cum ar fi Extractul de anghinare sau afine au pierdut însă ușor (-4,2 la sută) și au ajuns la o proporție de 18 la sută. Acest lucru este confirmat de cele mai recente cifre dintr-o analiză de piață realizată de Insight Health, care a fost comandată de Grupul de lucru pentru suplimente alimentare din Federația pentru dreptul alimentar și știința alimentelor. V. (BLL).

Dacă te uiți la vânzările de pachete, vitaminele de top (vezi Fig. 1) sunt vitamina C, multivitaminele (cu sau fără minerale) și combinațiile de vitamina B. Dintre minerale (vezi Fig. 2), magneziul este de departe cel mai popular, urmat de calciu, produse de reglare a echilibrului acido-bazic, potasiu și zinc.

În general, piața suplimentelor nutritive arată din nou o tendință ușor pozitivă de vânzări și vânzări. Aceasta continuă tendința din ultimii ani. "Grupul de lucru BLL pentru suplimentele alimentare colectează date de piață de peste zece ani. Datele confirmă din nou anul acesta că piața suplimentelor alimentare din Germania este foarte stabilă și constantă. Rezultatul unui sondaj reprezentativ în rândul utilizatorilor care arată că acestea sunt care cumpără și utilizează suplimentele alimentare în mod responsabil ", explică Antje Preußker, de la conducerea științifică a BLL și responsabil pentru grupul de lucru privind suplimentele alimentare.

În perioada aprilie 2015 - martie 2016, s-au vândut în total 177 milioane de pachete, ceea ce reprezintă 0,6% mai mult decât în ​​2014/2015. Aceasta corespunde unei cifre de afaceri anuale de 1,175 miliarde de euro. Mai mult decât fiecare al treilea ambalaj a fost cumpărat în comerțul cu amănuntul alimentar, ceea ce îl face cel mai mare canal de vânzare pentru suplimente alimentare - deși cu o tendință descendentă. Farmaciile și farmaciile cu comandă prin poștă au continuat să își extindă ponderea, în timp ce vânzările în canalul de distribuție încă important al farmaciilor staționare au stagnat (vezi Fig. 3). În general, piața suplimentelor alimentare este foarte fragmentată. Primii 19 producători reprezintă 50,4% din vânzări. Acest lucru arată cât de diversă este piața în ansamblu.

Suplimentele alimentare sunt alimente care se utilizează pentru a completa dieta generală cu vitamine, minerale și alte substanțe precum acizi grași, fibre sau substanțe vegetale secundare. Acestea contribuie la menținerea sănătății și bunăstării și, prin urmare, sunt incluse pe piața sănătății.

Vânzările totale pe piața asistenței medicale sunt în prezent de aproximativ 50 de miliarde de euro și au crescut cu șapte la sută comparativ cu 2014/2015. Piața sănătății include, de exemplu, medicamente eliberate pe bază de prescripție medicală, medicamente fără prescripție medicală și fără prescripție medicală, dispozitive medicale, precum și alimente dietetice și suplimente nutritive. Acestea din urmă reprezintă o cotă relativ mică din piața asistenței medicale, cu 2,4% din vânzări. Cu 72%, medicamentele eliberate pe bază de rețetă reprezintă în mod clar cea mai mare parte din vânzări.