Studiu nou; pentru masa de prânz școlară la Berlin, dar bătaia de catering nu este soluția problemei;

Servicii de catering școlar în prezent la Berlin. S-au dezvoltat multe, dar există încă probleme grave, după cum arată un studiu care a fost prezentat luni (20 noiembrie) de către tehnicienii alimentari de la Universitatea Tehnică și Departamentul Senatului pentru Protecția Consumatorilor, dar eșantioanele pentru studii sunt din 2016 Rezultatele sunt disponibile din aprilie anul acesta și sunt făcute publice doar acum. Întrebarea rămâne de ce? Concluzia studiului: „Pe scurt, se poate afirma că niciuna dintre companiile de catering considerate în acest studiu nu respectă pe deplin obligațiile contractuale și prevederile legale în cadrul licitației din 2014”.

studiu

„Bucătăria proaspătă zilnică sau fiecare școală are propria bucătărie școlară, aceasta este singura modalitate de a lua mese bune la școală”

Alimentația școlară este mai mult decât un prânz cald pentru toți elevii de la toate tipurile de școală. Departe de școală și de alimentația școlară și gătitul proaspăt este întotdeauna mai bun! Spălatul nu este o soluție - ordinea zilei este mâncarea proaspătă în fiecare școală și departe de bucătăria fierbinte!