Studiu Numai adolescenții săraci din SUA se îngrașă - cunoștințe despre viață - Aargauer Zeitung
Ultima actualizare pe 13 ianuarie 2014 la 20:40
Copiii obezi din SUA participă la un program de sănătate
Tendința îndelungată a SUA către obezitate pare să se fi oprit parțial, potrivit unui studiu, tinerii din SUA devin din nou mai slabi - dar numai dacă provin dintr-o familie bogată. Pe de altă parte, adolescenții din familiile sărace continuă să crească.
Acest lucru reiese dintr-un studiu realizat de cercetători de la Universitatea Harvard, care a fost publicat în revista Proceedings of the National Academy of Sciences. Principalele motive pentru creșterea în greutate sunt, prin urmare, lipsa exercițiilor fizice și obiceiurile alimentare greșite.
Oamenii de știință au evaluat două sondaje anterioare în Statele Unite și au inclus atât educația privind venitul, cât și educația pentru părinți în comparația lor. A apărut o diferență izbitoare de clasă: în timp ce greutatea copiilor părinților cu studii universitare a scăzut în medie de la mijlocul ultimului deceniu, descendenții taților și mamelor cu o educație școlară simplă au devenit din ce în ce mai grase.
În mod similar, decalajul social a crescut atunci când venitul familiei a fost folosit ca indicator. Nu s-a făcut nicio distincție între grupurile etnice.
Tendințele opuse par să se echilibreze reciproc: conform statisticilor oficiale, rata obezității în rândul tinerilor cu vârste cuprinse între 12 și 17 ani din SUA a stagnat cu aproximativ 17% din 2003/2004. Anterior, proporția adolescenților supraponderali din această grupă de vârstă aproape se dublase de la sfârșitul anilor 1980.
Exerciții fizice și alimente sănătoase
„Activitatea fizică este factorul de diferențiere”, a comentat co-autorul Kaisa Snellman cu privire la diferența de clasă identificată în studiu. „Familiile educate au mult mai multe șanse să facă mișcare, să facă mișcare, să facă ciclism sau să facă drumeții”, a declarat ea pentru AFP. În plus, multe familii sărace cu greu își permiteau hrană sănătoasă.
Potrivit Departamentului Agriculturii din SUA, o zecime din populație locuiește în zone cu venituri mici și nu are supermarketuri la câțiva pași. Potrivit autorilor studiului, își fac cumpărăturile zilnice foarte des în benzinării, restaurante fast-food și magazine stradale slab aprovizionate, „care vând în principal alimente cu multă grăsime, zahăr și sare”.