Studiu privind pierderea în greutate, sportul singur nu este potrivit ca dietă - DER SPIEGEL
Exercițiu pe banda de alergat: exercițiul singur nu este suficient
Foto: Roland Weihrauch/picture-alliance/dpa/dpaweb
Cine vrea să slăbească doar trebuie să facă sport. Aceasta este o regulă obișnuită pe care o respectă în fiecare zi milioane de adepți ai fitnessului. Un mic exercițiu regulat, de preferință sporturi de anduranță, cum ar fi alergatul sau ciclismul - și stratul de grăsime se topește. Nu este atât de ușor.
Un studiu realizat de cercetători americani ajunge la o concluzie diferită: Exercițiul fizic singur nu este suficient pentru a slăbi, relatează oamenii de știință de la Universitatea de Stat din Arizona din Phoenix. Rezultatul surprinzător al investigației lor: după douăsprezece săptămâni de antrenament regulat pe banda de alergat, subiecții testului au fost în mare parte mai groși decât înainte.
Glenn Gaesser și colegii săi recrutaseră 81 de femei supraponderale pentru studiu - niciuna dintre ele nu exercitase de ani de zile. Femeilor li s-a spus că vor lua parte la un studiu de fitness menit să le îmbunătățească rezistența. Nu trebuie să-și schimbe dieta.
Grăsime în ciuda efortului fizic
Înainte de program, trebuiau să fie supuși unui test de sănătate - au fost determinate indicele de masă corporală, procentul de grăsime corporală și alte câteva valori pentru a determina performanța lor. Apoi am mers pe banda de alergat de trei ori pe săptămână timp de 30 de minute de fiecare dată. În cele douăsprezece săptămâni, cercetătorii au observat cum au reacționat femeile la exercițiu. Pentru unii, performanțele lor nu numai că s-au îmbunătățit semnificativ, ci și au slăbit. Dar 70 la sută deveniseră mai groase. Nu numai că aceste femei au câștigat masă musculară, dar majoritatea au dezvoltat în principal mai multe grăsimi.
Fiecare dintre femei părea să răspundă individual la program - indiferent de starea în care se aflau la începutul studiului. Cei care erau deosebit de supraponderali nu au pierdut neapărat mai multă greutate.
„Probabil că femeile care s-au îngrășat au făcut mai puțină mișcare și au mâncat mai mult în afara programului sportiv”, a spus Gaesser, care nu înregistrase obiceiurile alimentare ale subiecților testați. El recomandă începătorilor sportivi care doresc să slăbească pentru a călca pe cântar cel târziu după o lună. Dacă nu ați slăbit atunci, ar trebui să vă schimbați dieta și să vă reconsiderați rutina zilnică de exerciții în afara antrenamentului.
Consum mai mic de calorii, mai multe arsuri
Studiul foarte scurt a înregistrat doar reacțiile femeilor și, cu aproape 80 de persoane testate, are o valoare informativă limitată. Dar arată un truism: dacă vrei să slăbești, trebuie să arzi mai multe calorii decât consumi. Oamenii tind să uite că aceasta este singura modalitate de urmat pe termen lung - cei care își calmează conștiința cu exercițiile fizice, doar pentru a consuma cantități mari de carbohidrați cu o porție generoasă de paste, nu vor pierde în greutate. Corpul este făcut în bucătărie.
Un alergător de 70 de kilograme care face jogging moderat o jumătate de oră a ars în jur de 350 de kilocalorii - cantitatea de aproximativ o batonă de ciocolată. "Efectul arzător al sportului este adesea supraestimat. Dacă doriți să slăbiți permanent, trebuie să întoarceți mai multe șuruburi - aceasta include și nutriția", spune Michael Tuttor, om de știință în sport la Institutul de Medicină Sportivă din Clinica de la Nürnberg.
Începătorii care fac exerciții fizice nu ard grăsimi imediat, spune Tuttor. "Pe de altă parte, câștigă puțin în masa musculară - motiv pentru care pot chiar să se îngrașe la început."
Cu toate acestea, se recomandă exerciții fizice regulate. Acest lucru nu este demonstrat doar de studiul actual, în care toate femeile au reușit să își îmbunătățească performanța. Există suficiente dovezi că sportul protejează împotriva bolilor cardiovasculare, diabetului de tip 2 și a multor alte boli. Tutor o vede și așa. Femeile din studiu trebuie să fi făcut ceva bun pentru corpul lor și pentru sistemul lor cardiovascular.