Studiul britanic al vânătorilor de chilipiruri tind să fie supraponderali - ZDFheute

Ofertele din supermarket sunt adesea nesănătoase

Iubitorii de chilipiruri au cumpărat mai puține fructe și legume

În plus, cumpărătorii ofertați au optat pentru încă o cincime de alimente care conțineau multe grăsimi, sare sau zahăr - în detrimentul unor opțiuni mai sănătoase: iubitorii de chilipiruri au cumpărat, de asemenea, cu 30% mai puține fructe și cu aproape 25% mai puține legume. Aceasta corespunde cu aproximativ patru kilograme mai puțin fructe și legume pe lună decât pentru cumpărători, care tind să evite ofertele speciale.

În general, cărucioarele de cumpărături din acest grup conțineau mai mult zahăr și mai puține fibre decât cele ale celorlalți consumatori. O observație care nu-l surprinde pe psihologul nutrițional Joachim Westenhöfer de la Universitatea de Științe Aplicate din Hamburg: Într-o clasificare independentă a raportului, el subliniază că legătura dintre o densitate ridicată de energie a alimentelor la un preț relativ scăzut este cunoscută de mult timp.

---