Studiul Greutatea este mai mult decât exercițiile fizice și caloriile - WELT
A fi subțire obișnuia să fie puțin mai ușor decât este astăzi?
Sursa: Digital Vision/Getty Images
Un studiu pe termen lung a constatat că oamenii cântăresc astăzi mai mult decât înainte - cu același aport de calorii și activitate fizică. Acesta arată care sunt factorii implicați în continuare în slăbirea.
Americanii cântăresc astăzi cu zece până la 14 la sută mai mult decât în urmă cu câteva decenii - cu același aport caloric. Acestea sunt rezultatele unui studiu realizat de Universitatea York, Canada, în care au fost evaluate datele nutriționale colectate între 1971 și 2008 pentru aproape 36.400 de adulți cu vârste cuprinse între 20 și 73 de ani.
Raportul de macronutrienți (carbohidrați, grăsimi, proteine) din dietă a fost, de asemenea, luat în considerare.
Toxine de mediu, lipsa somnului, stres
În plus, a fost înregistrată activitatea fizică a aproximativ 14.500 de persoane și a fost analizată influența sa asupra greutății. Rezultatul: Oamenii astăzi cântăresc în medie cu cinci la sută mai mult decât colegii lor în 1988, cu aceeași cantitate de exerciții fizice. În general, frecvența activităților sportive a crescut în timp.
Potrivit cercetătorilor, rezultatele sugerează că în creșterea în greutate sunt implicați mai mulți factori decât raportul dintre caloriile consumate și consumate.
Acestea ar putea fi toxine de mediu, lipsa somnului, fluctuații ale temperaturii ambiante, medicamente, stres sau momentele zilei la care mâncăm. Compoziția florei intestinale poate juca, de asemenea, un rol.