Suc Asociația canadiană a băuturilor

Nu numai că sucurile sunt o băutură gustoasă care asigură hidratare și răcorire, dar și diferite sucuri oferă o varietate de vitamine, minerale, antioxidanți și beneficii conexe pentru sănătate.

Sucurile de fructe 100% pure sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali și fitonutrienți. Cercetările arată că persoanele care consumă sucuri de fructe 100% pure mănâncă mai bine decât persoanele care nu beau suc și sunt mai susceptibile de a îndeplini recomandările dietetice pentru vitaminele A și C, acid folic, magneziu și potasiu. În plus, consumatorii de suc de fructe 100% pur mănâncă mai multe fructe întregi decât persoanele care nu beau suc de fructe, sugerând că sucul de fructe 100% pur este complementar cu consumul de fructe întregi. Acest lucru este important, deoarece majoritatea canadienilor nu respectă aportul zilnic de fructe și legume recomandat în Ghidul alimentar din Canada.

Tipuri de băuturi cu suc

Există o serie de termeni asociați cu sucurile pure și băuturile cu suc. Acești termeni îi ajută pe consumatori să determine procentul conținutului de suc, precum și forma pe care o ia în băuturi. Conform reglementărilor de ambalare și etichetare, producătorii de sucuri și băuturi cu suc diluat trebuie să indice pe etichete procentul total de suc din recipient.

---