Suc de fructe - varietate naturală în Postul Mare - revista specializată FLÜSSIGES OBST

Miercurea Cenușii - Sfârșitul sezonului 5 și începutul postului oficial. Tot mai mulți oameni decid să renunțe în mod conștient la bunurile sau obiceiurile de consum în acest timp. Pentru mulți, renunțarea la alcool este o prioritate absolută. Plăcerea și gustul nu trebuie neapărat neglijate. Sucurile de fructe și nectarele, cu varietatea lor de arome, sunt o alternativă plăcută pentru multe momente mici de zi cu zi și facilitează perseverența.

La revedere alcool: tendința de post continuă

Este evident că sezonul plin de carnaval este urmat de abținerea de la alcool. Postul are de fapt rădăcini religioase, chiar dacă acestea nu mai sunt în prim-plan pentru mulți. Oamenii le folosesc mult mai mult astăzi pentru a reflecta propriul stil de viață. Se decide individual ce lucruri sau obiceiuri ar dori să renunțe. Numărul avocaților postului continuă să crească. Majoritatea decid să renunțe la alcool, urmat de dulciuri și carne. Dar abstinența de pe internet și smartphone este, de asemenea, pe listă pentru unii.

Pentru a trece prin Post până la capăt, este important să stabiliți obiective realiste. De exemplu, este util să găsiți un înlocuitor. Pentru că a face fără nu înseamnă neapărat să nu te mai distrezi. Sucurile de fructe și nectarele sunt o alternativă gustoasă la băuturile alcoolice și dulciurile. Ca înlocuitor pentru un pahar de vin la cină, o gustare dulce între mese sau o băutură alcoolică de petrecere - cu diversitatea lor, ele pot obține puncte în multe momente de plăcere din viața de zi cu zi.

Suc de fructe în loc de vin

Pentru mulți, un pahar de vin este pur și simplu o parte a unei mese bune. Chiar și sucurile de mere sau de struguri pot fi însoțitoare excelente la mese. Datorită aromelor lor complexe și interacțiunii dintre aciditate și dulceață, acestea se armonizează cu alimentele selectate. Nectarele de fructe fac, de asemenea, o interacțiune gustoasă cu anumite feluri de mâncare. De exemplu, nectarul de gutui merge perfect cu brânza și nectarul de caise cu mâncăruri asiatice. Sucurile de struguri obținute din struguri Chardonnay, Cabernet Sauvignon sau Merlot oferă, de asemenea, o alternativă interesantă pentru cunoscătorii de vinuri. Așadar, nimic nu stă în calea momentului bunăstării după muncă, chiar și în timpul Postului Mare.

Satisfac pofta

În loc de ciocolată sau o bucată de tort, un pahar de suc de fructe poate satisface pofta de ceva dulce. Multe sucuri oferă, de asemenea, ingrediente și vitamine valoroase. Datorită densității ridicate de nutrienți, sucurile de fructe sunt clasificate ca alimente și nu ca băuturi de către Societatea germană de nutriție. Efect secundar pozitiv: un pahar de suc de fructe se consideră o singură porție de fruct în cadrul recomandării „5 pe zi” și astfel ajută la obținerea cantității zilnice recomandate de fructe și legume (5 porții).

Suc de fructe + petrecere = mocktail

Creațiile de băuturi cu suc de fructe și nectare au fost mult timp o parte indispensabilă a gastronomiei: de la suc pur la spritzere până la punch sau cocktailuri. Ele aduc nu numai prospețime fructată, ci și multă culoare. Și cel mai bun dintre toate: pot fi combinate în mai multe moduri. Cu fructe proaspete, condimente, băuturi carbogazoase, ceai și chiar legume sau ierburi.

Există idei de rețete potrivite sub Naturally with juice!