Suc de portocale sau mai degrabă portocale pure Blogul de dietă gratuită cu sfaturi și trucuri pentru slăbit
Se recomandă zilnic două porții de fructe. Mușcați un măr sau curățați o portocală? Acest lucru este adesea considerat prea costisitor. De aceea preferi să bei un pahar rapid de suc de portocale sau mere? Dar sucul este echivalent cu fructele proaspete? Sucurile de fructe conțin la fel de mult zahăr ca cola. Cu toate acestea, acestea sunt, desigur, de calitate superioară, deoarece furnizează organismului vitamine și minerale în același timp.
În plus față de conținutul de calorii, băuturile cu zahăr, adică sucurile de fructe și limonadele, au în general dezavantajul că zahărul este absorbit foarte repede din intestin în corp, unde duce la o creștere foarte rapidă și puternică a zahărului din sânge. Acest lucru duce la eliberarea puternică de insulină, care la rândul său duce la hipoglicemie și declanșează pofta. Un mic cerc vicios: pe lângă efectul asupra nivelului de zahăr din sânge, sucurile, spre deosebire de consumul de fructe întregi, sunt abia saturate.
Acest lucru este confirmat și de Dr. Barbara Rolls, dezvoltatorul dietei volumetrice: „Sucurile nu par să declanșeze aceleași semnale de sațietate în organism ca alimentele solide. De asemenea, nu compensăm caloriile lichide în plus mâncând mai puțin și asta poate duce la creșterea în greutate. "
Senzație de sațietate și niveluri de zahăr din sânge: Diferențele sunt, printre altele, că fructele proaspete conțin mai multe fibre. O portocală mare conține aproximativ 3 grame de fibre. Într-un pahar de 250 ml suc de portocale aproximativ 0,5 grame. Încercați-o singură: mâncați o portocală sau un măr într-o zi și beți un pahar de suc de mere sau de portocale în cealaltă zi și vedeți ce este mai satisfăcător pentru dvs.
Mai bine 2 portocale proaspete decât 1 pahar de suc
250 ml suc de portocale, stoarse din 2 portocale, se beau repede. Dar apoi ați luat și aproximativ 120 kcal. Dacă mănânci în schimb o portocală proaspătă, care este și saturată cu pulpă, consumi doar aproximativ 60 kcal.
Un măr întreg oferă aproximativ 65 kcal și 2,5 grame de fibre, în timp ce 250 ml de suc de mere oferă 117 calorii și aproape nici o fibră (