Sucurile de fructe sunt adesea pachete false
Un studiu recent a arătat că multe sucuri de fructe nu conțin conținutul indicat de fructe și nici etichetele de pe ambalaj nu au veridicitatea pe care tu, consumatorul, o dorești. Doar trei din cele 22 de sucuri testate au primit un rezultat „foarte bun” sau „bun”, care nu este nici măcar 10%, o constatare înfricoșătoare și descurajantă.
Ceea ce scrie nu este întotdeauna acolo
De exemplu, un suc este promovat ca suc de căpșuni, chiar dacă nu constă nici măcar din 10% căpșuni, restul este suc de mere, deși căpșunile corupte sunt publicitate pe ambalaj. Alte sucuri conțineau prea multe vitamine adăugate. Conform unei decizii a UE, această deficiență ar trebui compensată până la sfârșitul anului 2013, deoarece atunci ambalajul trebuie să precizeze ceea ce este într-adevăr conținut. La fel ca în exemplul de mai sus, sucul nu mai poate fi vândut ca suc de căpșuni, ci trebuie numit suc de mere și căpșuni.
Nivelurile de zahăr și îndulcitor sunt prea mari
Multe dintre fibrele alimentare importante conținute în fructe și legume nu mai sunt prezente în sucurile de fructe. Pentru a mai avea gust de fructe, se adaugă arome artificiale și potențatori de aromă. Conținutul de zahăr și îndulcitor este, de asemenea, adesea prea ridicat. Conform deciziei UE, acest lucru ar trebui să fie mai bun și mai clar menționat pe ambalaj. În calitate de consumator, ar trebui să știți ce cumpărați și consumați.
Consumați sucuri de fructe doar într-o măsură limitată
Faptul că consumul de sucuri de fructe este sănătos și că acest lucru poate avea loc în cantități inofensive s-a dovedit, de asemenea, a fi greșit. Experții în nutriție recomandă să nu consumați prea mult, un pahar pe zi este complet suficient. Când considerați că un pahar de 0,2 litri de suc de portocale are mai multe calorii decât o cantitate corespunzătoare de cola, atunci aceasta este o afirmație de înțeles. Un pahar de suc de struguri are aproape de două ori mai multe calorii decât cola. Numai sucurile de legume sunt mai mici în calorii.
Aceasta înseamnă că incertitudinea se va sfârși în curând pentru dvs., în calitate de consumator. După 2013, sucurile de fructe pot conține doar fructe, zahăr, îndulcitori și aditivi vitaminici nu sunt permise. Dacă da, trebuie să fie promovate ca nectare de fructe. Etichetele de ambalare înșelătoare sau imaginile cu fructe care nu se află în amestecurile de suc vor fi, de asemenea, interzise de pe rafturi.