Sufle de fructe și vanilie pentru 2 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 25 g ananas
  • 1/2 banana
  • o duzină de stafide
  • 20 g unt
  • 20 cl de lapte
  • 1/2 bob de vanilie
  • 2 oua
  • 25g zahăr
  • 1 lingură de amidon de porumb

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 210 ° C (m. 7).

vanilie

Rumeniti 25 g de ananas, 1/2 banana feliata si o duzina de stafide in 20 g de unt.

Se fierbe 20 cl de lapte cu 1/2 păstăi de vanilie.

Într-un vas, bateți 2 gălbenușuri cu 25 g zahăr și 1 lingură. de făină de porumb. Se toarnă laptele fierbinte, apoi se gătește timp de 2 până la 3 minute, amestecând astfel încât amestecul să se îngroașe. Adăugați fructele și scoateți vanilia.