Sufle de vanilie
Ingrediente
- 50 cl de lapte
- 3 ouă
- 50 g Zahar granulat
- 30 g de budinca de vanilie
- 2 plicuri de zahăr vanilat
- 1 vârf de vanilie
1. Se fierbe lapte cu zahăr vanilat si vanilie.
2. După fierbere, adăugați zahăr, budinca de vanilie și gălbenușurile de ou, diluate (aceasta se dizolvă în lichid) în puțin lapte rece. Întoarceți și lăsați să se îngroașe.
3. Scoateți preparatul din sursa de căldură.
4. Incorporează (amestecă intim) albusurile batute pana la varfuri tari si se toarna intr-un vas.
5. Se servește când sufleul s-a răcit.
Cum se face strălucirea plăcintelor dulci și a chiflelor ?
Dietetic
Calorii
Toleranță alimentară
Cota ProPoint Weight Watchers (WW)
Indicele glicemic, sarcina glicemică
Nutrienți
| Pe porție | Pentru felul principal | Comparație cu totalul caloriilor | |
| Glucidele | 32 g | 96 g | 48% |
| Lipidele | 9 g | 26 g | 30% |
| Proteine | 14 g | 41 g | 20% |
| Fibrele | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Colesterol | 265 mg | 796 mg | 101,7 mg/100 g |
| Sodiu | 162 mg | 486 mg | 62,1 mg/100 g |
| Acizi grași trans | 0 g | 0 g | 0 g/100 g |
| Grăsimi saturate | 4 g | 11 g | 1,4 g/100 g |