Sugar Health Alternatives - siropul de curmale și siropul de agave pot face asta
Actualizat: 20.06.20 - 17:54
Preferați curmale în cafea în loc de zahăr? Acest lucru funcționează!
Sirop de curmale, sirop de agave sau sirop de orez: numai numele sună mai sănătos decât zahărul. Dar sunt și ei? Asta se află în spatele alternativelor.
- zahăr este dulce și gustos - dar din păcate și drăguț nesănătos.
- Acum sunt multe Alternative la clasic Zahar de masa.
- Dar și ei sunt mai sanatos?
Dortmund - Mmm, delicios și atât de dulce! Ciocolata, înghețata, gingiile de fructe și prăjiturile au gust ceresc și ne fac imediat să ne simțim bine. Nu este de mirare, pentru că sunt pline de zahăr și ne stimulează pe ai noștri Hormonii fericirii. Dar trebuie întotdeauna să o facă mai albă Zahar granulat fi - sau există (poate cei mai sănătoși) Alternative?
Calorii la 100 de grame
Zahăr: Medicament dulce cu multe calorii și fără vitamine
Mai alb Zahar industrial este considerat drogul societății moderne. Se găsește în aproape toate procesate Alimente, pentru că le dă atingerea finală, lovitura gust Că suntem atât de dependenți de.
Este zahăr nu prea bun pentru corpul nostru, chiar dacă uneori este literalmente după dulce gust țipete. zahăr - afară Trestie de zahar sau Sfeclă de zahăr a câștigat - este bogat în calorii și nu conține Vitamine (mai multe articole de service pe RUHR24.de).
Zahărul are mulți concurenți - siropul de agave și siropul de curmale pot obține puncte?
Se servește în cantități mici zahăr ca un real stimulator energetic (asta explică și de ce noi Pofte de zahăr atunci când ne simțim obosiți sau slabi), prea mult zahăr cu toate acestea, în gras convertit. Asta înseamnă: mâncăm prea mult zahăr, Sa presupunem Greutate la. Aceasta poate fi o problemă mai ales în criza Corona, în care mulți oameni se luptă cu greutatea lor.
Alternative la rafinat zahăr există multe, adesea considerate a fi alegerea mai sănătoasă. Maro Trestie de zahăr, Sirop de agave sau Sirop din esență de arțar par natural Îndulcitori a fi în stare bună.
Zaharul din floare de cocos si Sirop de curmale sunt noii veniți de șold printre Îndulcitori. Și ele par oarecum mai bune decât mai sofisticat mai albă Zahar industrial. Dar există cu adevărat unul sănătos alternativă la zahăr?
Zaharul din trestie se deosebeste cu greu de zaharul alb
Cea maro Trestie de zahăr arată doar cu culoarea sa naturală mai sanatos și mai ecologic afară. Dar aspectul este înșelător. Cu excepția urmelor de Minerale (cum ar fi calciul) colegul brun diferă puțin de zahărul alb convențional - densitatea caloriilor este, de asemenea, aproape aceeași.
Dulceața din mexican agavă este considerat mai sănătos Înlocuitor de zahăr susținut. Acest amestec de Fructoză și glucoză și conținutul mai ridicat de Minerale și Oligoelemente îi dă reputația lui.
Cu toate acestea, pentru a beneficia de aceasta, ai avea nevoie de câțiva litri Sirop de agave băutură, după cum relatează consilierul Utopia. La rândul său, acest lucru este destul de nesănătos și nu este recomandat. De asemenea, susține un aport crescut de glucoză apariția metabolic Sindromul (Obezitate, hipertensiune arterială, nivel crescut de lipide din sânge și diabet de tip 2/rezistență la insulină).
Siropul de agave sau siropul de agave este format din agave mexican.
Sirop de arțar: alternativa cu conținut scăzut de calorii la zahăr
Sirop din esență de arțar bate cu numai 260 Calorii la 100 de grame de fag - spre deosebire de zahăr cea mai subțire alternativă. Cu toate acestea este Sirop din esență de arțar de asemenea, mai puțin dulce și ai nevoie de mai mult din asta sirop, cam la fel Dulce pentru a realiza. Asta o înțelege Deficitul de calorii deci acolo din nou.
Sirop de curmale este până acum probabil în cel mai mic Supermarketuri de găsit, dar în diverse Bloguri alimentare este o tendinţă recunoscut. Cine nu Sirop de curmale îl poate scoate cu ușurință Datele, Suc de lămâie și apă Pregătiți (purificați totul până la consistența dorită - gata). La aspecte pozitive precum vitamina B5 și mai puțin Calorii pentru a vă putea bucura, siropul ar trebui să fie chiar de casă. Cu toate acestea, similar cu Sirop de agave, trebuie respectate cantitățile considerabile de fructoză.
Zahăr din floarea de cocos: Beneficiile alternativei de zahăr din nucă de cocos nu sunt dovedite
Zahar din floarea de cocos, zahăr de palmier sau zahărul de lux - gustul dulce nu este tocmai ieftin - este făcut din flori Palmier de nuca de cocos castigat. După nucă de cocos Nu are un gust bun, dar încă se bucură de aroma sa destul de caramel gust popularitate crescândă.
Se spune că ar face Nivelul zahărului din sânge lăsați-l să se ridice încet - asta ar fi mai puțin Pofte alimentare cauză. Cel puțin așa este promovat, semnificativ Studii nu există (încă). Ce nutrient este preocupat, diferă Zahar din floarea de cocos nu prea mare de zahăr alb rafinat. Vitamine și Minerale sunt ca în Trestie de zahăr conținută doar în urme.
Dulce de la Boabe de orez constă în principal din glucoză, Maltoză și Polizaharide și, prin urmare, este ideal pentru persoanele care trăiesc sub un Intoleranță la fructoză Suferi. Cu 300 Calorii la 100 de grame este o plăcere oarecum „mai ușoară” decât zahăr, cu toate acestea are un gust bun Sirop de orez de asemenea, mai puțin dulce, care se compensează de obicei cu o sumă mai mare - care la rândul său se face în Cont de calorii vizibil.
Zaharul din floarea de cocos este considerat o alternativa sanatoasa la zaharul rafinat.
Stevia și xilitolul sunt alternative cu conținut scăzut de calorii la zahăr
Stevia este dulce - de până la 450 de ori mai dulce decât zahăr să fiu precis și inclus fără calorii si pentru diabetic potrivit. Sună aproape prea bine pentru a fi adevărat. Presupunerea că Îndulcitori sau Stevia Producția de insulină crește, prin care Nivelurile de glucoză cade, care la rândul său devine un puternic Senzație de foame ar trebui să conducă, potrivit lui Watson nu este dovedit. În consecință, nu există dovezi științifice că Îndulcitori sau Stevia ingrasa. De asemenea, revendicarea, Aspartam (îndulcitor sintetic) sau Stevia fii cu omul cancerigen, nu a fost încă dovedit în niciun studiu.
zahăr din lemn, ca să poți Xilitol descrie. Și el o va face Zahar de mesteacan numit, dar nu constă întotdeauna din Mesteacănii. Xilitol poate fi la fel de bine fabricat din alte lemn de esență tare, paie, tărâțe de cereale, porumb pe știulet sau alte resturi agricole. Cu 40% mai puțin Calorii decat deobicei Zahar de masa sunet atrăgător, unul laxativ efect și Flatulență cu toate acestea nu este așa. Va fi prea mult Xilitol consumate, pot fi inestetice pentru consumator Efecte secundare iminent, deci fii atent.
Eritritol are zero Calorii - sună destul de bine. Nu este la fel de drăguț ca asta mai sofisticat zahăr, dar asta poate fi compensat de mulțime fără o conștiință vinovată. Cu o doză excesivă de Eritritol poate fi similar cu Xilitol la diaree și Flatulență vino. Cu toate acestea, este nevoie de o porțiune mult mai mare decât de exemplu Xilitol.
Video: Viața fără zahăr - renunță la aceste alimente
Pentru cei mai mulți Îndulcitori Deci: mai puțin este mai mult. Desigur, există o rușine Zahar de masa mult Alternative, Dar asta nu înseamnă că sunt automat mai bune sau mai sanatos sunteți. Cu câteva excepții, acestea conțin adesea la fel de multe Calorii și glucide. Sanitar beneficii, pe care ar trebui să le aducă cu ele nu sunt adesea dovedite.
Deci cine? mai sanatos dorința de a trăi nu ar trebui să fie mai sănătoasă Alternativă la zahăr comutați, mai bine încercați asta Consumul de zahăr a reduce. Cu siguranță ar trebui să aruncați o privire la lista ingredientelor procesat Alimente a fi aruncat. pentru că zahăr este, de asemenea, ascuns în spatele unor termeni precum Dextroză, Maltoză, Maltodextrină sau Zaharoza.