Sugarland, un film documentar pentru a denunța zaharurile ascunse - sciences et Avenir
Postat pe 20.01.2018 la 19:00
„Sugarland”, un film australian amuzant și plin de culoare despre zaharurile ascunse în produsele cu conținut scăzut de grăsimi, un lucru obligatoriu înainte de cumpărături. Se va lansa în cinematografe miercuri, 24 ianuarie 2018.
Regizorul a înghițit 40 de lingurițe de zahăr pe zi timp de două luni.
40 de lingurițe de zahăr pe zi timp de două luni. Iată regimul impus lui Damon Gameau, actor australian și regizor al filmului Sugarland care ajunge pe ecrane pe 24 ianuarie 2018.
Un documentar care amintește de Super size me
O experiență cam asemănătoare documentarului Super size me (2004) în care regizorul, Morgan Spurlock, și-a luat toate mesele timp de o lună exclusiv la McDonald's. Aici, fără junk sau fast-food. Dar Damon Gameau a ales să elimine o altă țintă, aceea a zaharurilor ascunse. Cele pe care profesioniștii din industria alimentară le-au presărat foarte pe așa-numitele produse procesate. De ce ? Pentru a spori gustul la un cost redus, toate cu o etichetă „ușoară”, doar pentru a oferi consumatorilor o conștiință curată. Înconjurat de un nutriționist, un medic și un biolog, directorul a dezvoltat un meniu care nu implică ingerarea directă de bulgări de zahăr sau înghitirea băuturilor răcoritoare și a dulciurilor, ci consumarea doar a acestor alimente.
În practică, 160 de grame de zaharuri pe zi, în principal zaharoză și sirop de glucoză-fructoză, zaharuri prezente în special în așa-numitele cereale și băuturi „ușoare”, muesli etichetați „sănătoși”, smoothie-uri și, de asemenea, batoane de cereale ... Care, pe cont propriu, contin in general aportul zilnic recomandat de zaharuri (20-30 g)! Vedeți trailerul filmului în videoclipul de mai jos.