Șuncă ușoară de casă crudă (sau mai bine zis filet mignon uscat) (50Kcal) LIGHT TO ME

casă

Aici este puțin timp când nu postasem o rețetă (postul vacant obligă 😉), dar pentru cea de-a 500-a rețetă, am vrut să vă răsfăț cu specialitatea: sămânța ușoară pe o idee excelentă de la Netty (un cititor fidel) 😉 (vezi toate rețete de salcam ușor AICI).
Ideea aici este: începeți cu faimoasa rețetă de carne din Grisons (rețeta AICI), dar cu filet de porc (o carne foarte ușoară).
Am mers cu un condiment foarte simplu pentru a găsi o salamă cu gust clasic. Și la final, am dat peste o carne uscată cu un gust foarte asemănător cu șunca crudă (și mult mai rapidă).

Evident, am testat cu oaspeții fără să le spun ... Pe un platou de salcâm, am așezat mai multe tipuri de șuncă crudă, inclusiv a mea ... preferința lor a fost unanimă

Metoda Laïtoumi = 0 CookHelp/persoană: Amiază sau seară (Din faza de eliminare)

WW Smartpoints = 1 SP/persoană (30gr)

Propuneți WW = 1 punct/persoană (30gr)

Flexipoint WW = 1 punct/persoană (30gr)

Dieta Dukan: Conso și Stab (PP și PL tolerate)