Șuncă - vânat - condimente - pungi de vid - deal

Condimente cu aroma lor naturală completă.

Latte de curcuma

Amestec de condimente pentru „lapte auriu”

șuncă

Ingrediente: turmeric, ghimbir, cardamom, scorțișoară din Ceylon, piper

Alergeni: Poate conține urme de țelină.

Livrare gratuită în următoarele țări: Afișați mai multe Afișați mai puțin

  • disponibil
  • 1 - 3 zile termen de livrare
în căruță

Pregătire pentru condimente Bruschetta

Mod de aplicare: Se amestecă conținutul pungii (50g) într-un amestec de aproximativ 3 linguri de apă și 3 linguri de ulei de măsline, apoi se amestecă timp de 10 minute. lasa sa se umfle

Utilizare: Ca topping pe pâine albă prăjită, pe baze de pizza, ca adaos la paste și ca o baie.

Ingrediente: roșii, usturoi, sare, ceapă, busuioc, oregano

Alergeni: muștar, țelină

Livrare gratuită în următoarele țări: Afișați mai multe Afișați mai puțin

  • 0,5 kg
  • disponibil
  • 1 - 3 zile termen de livrare
în căruță

Condimentare și decorare

Migdalul întâlnește afine

Ingrediente: Migdale, Afine (afine, zahăr din trestie, ulei de floarea soarelui)

Alergeni: Poate conține alte alune, alune.

Livrare gratuită în următoarele țări: Afișați mai multe Afișați mai puțin

  • disponibil
  • 1 - 3 zile termen de livrare
în căruță

Fire de chili (corzi de chili, păr de înger)

Corzile de chili au o aromă ușor picantă și sunt o încântare vizuală și culinară

Firele de ardei iute sunt ambalate într-o cutie de condimente de protecție.

Aspectul firelor de ardei iute amintește oarecum de firele de șofran. Firele de ardei iute atrag atenția pe fripturi, salate și orez fără a arde palatul

Alergeni: pot conține urme de muștar, țelină.

Livrare gratuită în următoarele țări: Afișați mai multe Afișați mai puțin

  • 0,1 kg
  • disponibil
  • 1 - 3 zile termen de livrare
în căruță

șofran pur (fără zahăr adăugat, fără potențiator de aromă, fără culoare adăugată, fără sare adăugată, fără arome adăugate)

Fire de șofran

1g plic 4,95€/per 1g (495, - €/100g]

Plic 5g 21,95€/per 5g (439, - €/100g)

Pudră de șofran

1g poate 4,95€/per 1g (495, - €/100g]

Aur lichid din Creta

Este greu de imaginat bucătăria mediteraneană fără ea și se bucură, de asemenea, de o popularitate din ce în ce mai mare în această țară: uleiul de măsline. Dar ce face de fapt un ulei de măsline bun și de înaltă calitate? Este într-adevăr la fel de sănătos precum se pretinde? Și ce înseamnă termeni precum „ulei de măsline extravirgin” sau „presare la rece”? Este ușor să pierzi urmele multor termeni diferiți. Am dori să explicăm acest lucru pe baza uleiului de măsline de primă clasă - direct de la fermierul din Creta.

Uleiul de măsline de la deal provine dintr-o afacere de familie tradițională în sud-vestul pitoresc al Cretei. Numai aici, în condiții ideale, cresc așa-numitele „tsounati”, o varietate de măslini bătrâni, dintre care unii au peste 1000 de ani. Deoarece mașinile nu pot fi utilizate în zona montană, recolta se face în mod tradițional manual între decembrie și mai. Măslinele sunt umplute în saci și aduse la moara de măsline în aceeași seară. Aici ele sunt mai întâi măcinate într-o pulpă și presate. Valorosul ulei de măsline este apoi separat de lichidul amniotic cu ajutorul centrifugelor. În așa-numita presare la rece, temperatura în timpul procesării este întotdeauna de maximum 27 ° C pentru a păstra pe deplin calitatea și gustul uleiului. Numai în aceste condiții se poate utiliza sigiliul de calitate „ulei de măsline extravirgin”. După procesul de producție, uleiul este îmbuteliat și ambalat la fața locului.

Uleiul de măsline nu este doar o plăcere pentru palat, ci și uleiul de măsline de înaltă calitate este benefic pentru sănătatea dumneavoastră. Studiile arată că poate proteja împotriva cancerului și a bolilor de inimă, precum și scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol. Deci, nimic nu stă în calea bucurării aurului lichid.