Sunt morcovii cu adevărat buni pentru sănătatea ochilor
Actualizat: 02/04/2015 - 14:58
Cei care iau o mușcătură consistentă în morcov consumă vitamina A valoroasă și pot preveni deteriorarea vederii.
Hamburg - Mâncarea cu nerăbdare morcovi te ajută cu adevărat să-ți ții ochii deschiși? Un lucru este cert: legumele conțin vitamina A. valoroasă. Acest lucru nu îmbunătățește automat ochii, dar prea puțini dintre ei pot deteriora vederea.
Morcovii sunt buni pentru ochi, conform unei presupuse înțelepciuni. Sunt cu siguranță sănătoși, dar munch-ul de morcovi are de fapt un efect pozitiv asupra vederii? „Morcovii conțin vitamina A, a cărei deficiență poate duce la orbire nocturnă, deshidratarea corneei și chiar topirea acesteia”, spune prof. Gisbert Richard de la Departamentul de Oftalmologie de la Centrul Medical Universitar Hamburg-Eppendorf. Vitamina A nu face ochii mai buni, dar o deficiență poate avea consecințe grave pentru vedere.
Vitamina A este o componentă importantă a pigmentului vizual rodopsină. De asemenea, este necesar pentru menținerea structurii celulare normale a corneei. O dietă dezechilibrată, dar și diaree, poate duce la un deficit de vitamina A.
Pe termen scurt, ajută la înghițirea vitaminei A. Cu toate acestea, pe termen lung, dieta trebuie schimbată în caz de deficiență, spune expertul. Pe lângă morcovi, ficatul de porc și legumele colorate, cum ar fi spanacul, varza sau salata de miel, conțin vitamina A.
Aceste legume sunt ușoare pentru ochi
Aceste alimente sunt ușoare pentru ochi!
Morcovii sunt buni pentru ochi. Însă alte tipuri de legume sunt mult mai sănătoase pentru ochi, potrivit noilor descoperiri științifice.
Kale este deosebit de bun pentru ochi: poate ajuta la prevenirea degenerescenței maculare legate de vârstă (DMA) și la încetinirea progresiei bolii. Deoarece kale conține o mulțime de luteină și zeaxantină.
Macula, numită și pata galbenă, este punctul cu cea mai clară vedere asupra retinei. Are o dimensiune de doar 1,5 milimetri și are o proporție mare de pigment macular. Pigmentul macular constă în principal din luteină și zeaxantină.
Se presupunea că macula era alcătuită din mai mult beta-cartoten. Aici puteți vedea o vedere transversală a unei boli a retinei (degenerescență maculară legată de vârstă)
Broccoli este, de asemenea, bogat în luteină și zeaxantină. Luteina și zeaxantina sunt derivate din betacaroten. Deci, este absolut adevărat că morcovii sunt buni pentru ochi
Spanacul este una dintre cele mai bogate legume în luteină: 100 până la 150 de grame de kale, spanac sau broccoli conțin 10 miligrame de luteină. Cantitatea perfectă pentru pacienți. Pentru a obține același rezultat cu morcovii, o persoană ar trebui să mănânce mai mult de un kilogram de morcovi pe zi.
Portocalele conțin și luteină. Dar pentru a atinge această valoare, ar trebui să mănânci în jur de 30 de portocale pe zi.
Racheta este foarte bogată în luthe.
Comportamentul alimentar este, de asemenea, important pentru ochi, deoarece organismul nu poate produce substanțele de care are nevoie pentru a reconstrui macula în sine, ci trebuie să îl ia cu alimente - pe lângă luteină și zeaxantină, de asemenea, omega-3 Acizi grași care protejează retina.
Cu toate acestea, influența dietei asupra sănătății ochilor nu trebuie supraestimată. Fumatul și supraponderalitatea sunt rele pentru ochi.
Exercițiile de relaxare pentru ochi sunt foarte importante atunci când lucrați intens pe ecran.