Sunt prea mulți cartofi nesănătoși (nutriție)

Eu și Halle mâncăm produse care constau din cartofi de mai multe ori pe zi, fie că sunt cartofi prăjiți, cartofi prăjiți etc. mama a spus: „Am iubit cartofii de când eram mică, este nesănătos? mulți spun că mab se îngrașă, dar sunt destul de subțire: D

mulți

5 răspunsuri

Cartofii sunt în general foarte sănătoși, deoarece sunt un aliment pe care natura ni-l „dă”: Vă rugăm să acordați atenție preparatului, deoarece nu este vorba în primul rând de kcal, ci mai degrabă că vitaminele și mineralele sunt conservate - adică abur în loc să fiarbă până când sunt morți .

Sănătos peste tot

Nu din cauza cartofilor te îngrașă! Este timpul să lustruiți imaginea cartofului. Vă vom spune din ce este făcut de fapt.

Știați că 100 de grame de cartofi cruzi, coapte și fierți conțin în jur de 70 până la 85 de calorii, în timp ce aceeași cantitate de chipsuri de cartofi conține 557 de calorii? Cu cât cartoful este mai prelucrat industrial, cu atât devine mai greu. Grăsimea din cartofii prăjiți, maronii, chipsuri și co. Transformă tuberculul sănătos într-o capcană pentru calorii. Cultura arabilă este complet greșit atașată de „imaginea de îngrășare”.

Prin natură, cartoful este compus în mod ideal. Oferă doar câteva calorii, dar energie rapidă din puterea sa. Fibra din coajă vă va menține, de asemenea, plină pentru o lungă perioadă de timp. Proteina din cartof este deosebit de valoroasă. Conține aminoacizi esențiali (blocuri proteice) pe care corpul nostru nu le poate produce singur. Cartoful nu se îngrășează într-adevăr, deoarece aproape că nu există grăsime în el. Dar există o mulțime de vitamine și minerale, precum și substanțe vegetale secundare.

Ingredientele cartofului

100 de grame de cartofi cruzi conțin:

Energie: 70 kcal
Apă: 78 g
Carbohidrați (amidon): 14,8 g
Proteine: 2,0 g
Grăsime: 0,1 g
Fibre alimentare: 2,1 g

Vitamine

Vitamina B1: 0,11 mg
Vitamina B2: 0,05 mg
Vitamina B6: 0,31 mg
Niacină: 1,22 mg
Vitamina C: 17 mg
Acid pantotenic: 0,4 mg

Minerale

Potasiu: 418 mg
Calciu: 6,4 mg
Magneziu: 21 mg
Fosfor: 50 mg
Fier: 0,43 mg
Zinc: 0,34 mg