Supă colorată de legume cu rețetă de legume de vară MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Supă colorată de legume cu legume de vară - un agent de slăbire bogat în vitamine care poate fi variat cu gust pe tot parcursul anului cu legume de sezon

legume

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Această supă colorată de legume cu legume de vară este o sursă excelentă de vitamine! Beta-carotenul conținut de morcovi este bun pentru pielea frumoasă și este transformat în organism în vitamina A, care susține vederea. Conopida și fasolea verde întăresc sistemul imunitar prin conținutul ridicat de vitamina C. Fibrele insolubile în apă din vinete pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol. Numeroasele fitonutrienți secundari protejează împotriva proceselor de îmbătrânire și pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra reumatismului, sciaticii și problemelor renale, deoarece au un efect antiinflamator.

Puteți pregăti, de asemenea, această supă cu alte legume în funcție de preferințele gustului și sezonul. Deci, este posibil să faceți cumpărături la nivel regional, să vă bucurați de alimente sănătoase și să protejați mediul!

Doriți să faceți preparatul vegan? Pur și simplu înlocuiți untul cu uleiul la alegere. Puteți înlocui smântâna cu produse alternative pe bază de soia sau plante și să o acidulați cu câteva stropi de suc de lămâie.