Supă cu vinete, dovlecei și praz

08 august 2018

supă

Supa cu vinete, dovlecei și praz face pe plac tuturor oricând: gătiți-o pentru prânz sau cină, pentru tineri și bătrâni, pentru carnivore sau pentru vegetarieni, este o adevărată încântare. Este un adevărat amestec de arome și vitamine pentru a rămâne în formă în această iarnă.

  • 1 dovlecei
  • 1 vinete
  • 2 praz
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 C. lingura de ulei de masline
  • Sare piper

Timp de gătit: 30 min

Curățați și scoateți semințele din dovlecei. Tăiați dovleceii, vinetele și prazul în bucăți.