Supa de detoxifiere cu sfeclă roșie „producătorul de recuperare” delicios - când cratițele vorbesc

Soupe detox à la betterave: délicieuse remise en forme

9 ianuarie 2015 | Autor: Când vorbesc cratițele
Categorie: Rețete, Supe | 4 comentarii

Francezi, germani, elvețieni ... după sărbători suntem cu toții în aceeași barcă. Am fost bucuroși să aruncăm mâncăruri festive bogate în calorii, ne-am mutat cu greu: și acum corpurile noastre protestează! (și solzii râd de noi)

A nu mânca ar fi cam trist și nu ar fi atât de util. Cu toate acestea, unele ingrediente atent selectate ne pot ajuta din nou bine a simți. De exemplu Sfeclă.
Superstar printre alimentele de detoxifiere, ne oferă sfeclă roșie cele mai bune substanțe de care au nevoie organele noastre sărace: vitaminele A, B3, B6 și C, precum și betacarotenul, magneziul, calciul, zincul și fierul ...

Are și gust bun Sfecla roșie din supă este minunat de aromată. Ne place să mâncăm din nou această rețetă iarna. Ea se lasă pregătește-te repede și chiar îi va convinge pe cei care sunt avers de sfeclă roșie.

Cu un strop de lămâie proaspătă, această supă are un gust și mai bun, iar detoxifierea este și mai puternică!

Supe special après-fêtes

Supa de detoxifiere de sfeclă roșie
Porții: 4 persoane
Timp de lucru: 10 min/timp de gătit: 25 min/timp total: 35 min

ingrediente

• 500 g sfeclă roșie sau gătită
• 4 cartofi de dimensiuni medii
• 75 cl bulion de pui
• 2 linguri crema de brânză de ierburi
• 1 strop de suc de lămâie sau lime
• piper

pregătire

1. Spălați, curățați și tăiați în grosime sfecla și cartofii.
2. Puneți legumele într-o cratiță, turnați în stoc, aduceți la fierbere și fierbeți până se înmoaie aproximativ 25 de minute.
   Dacă utilizați sfeclă roșie proaspătă, va dura puțin mai mult pentru a găti.
3. Purează supa fin.
4. Se condimentează cu lămâie și piper. Din cauza bulionului, prefer să las sarea deoparte.
5. Adăugați crema de brânză, amestecați, gata.

Sfat: dacă aveți o lămâie netratată, vă puteți condimenta supa cu coajă de lămâie rasă.
Sfat 2: Puteți găsi o alternativă super gustoasă (și frumoasă) cu bile de brânză de capră la Sia aici

Pentru astfel de rețete Roboți de bucătărie fi util cu blenderul său mare. Am cumpărat acest lucru după o cercetare aprofundată și constat că oferă un raport bun preț/performanță

---