Supă de lapte de dovleac și nucă de cocos

Supă ușor și ușor, cu foarte puține grăsimi, ulei de măsline și ulei de cocos, lapte de nucă de cocos pentru a înlocui crema, putem spune că este o rețetă sănătoasă asta ne face să ne simțim bine după o zi de post !

Videoclip asociat acestei rețete

Ingrediente Pentru 4 până la 6 persoane

• 800 g dovleac
• 3 morcovi
• 2 cepe
• 1 cățel de usturoi
• 1 foi de dafin (opțional)
• sare si piper
• 1/2 linguriță de turmeric
• Un vârf de nucșoară
• 1 linguriță de ulei de cocos
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1/2 pahar de lapte de cocos sau smântână ușoară

---